Kış için tohumlu havalandırma deliklerinden komposto için EN İYİ 2 tarif

Kemikli oyuklardan yapılan komposto, satın alınan meyve sularının doğal bir ikamesi olarak kış için hasat edilir, bu tür dikişler daha sağlıklı ve lezzetlidir. Yabani kayısı, çeşitli besinler açısından zengin bir meyvedir, B1, B2, C vitaminlerinin yanı sıra bakır, demir, potasyum, manganez ve kobalt gibi elementler içerir.

Vücutta vitamin eksikliği ve kalp hastalığı olan bu tür boşlukları kullanmak faydalıdır.

Havalandırmalardan komposto yapmanın özellikleri

Kutuplardan yapılan komposto, tadı ve besinlerin varlığı nedeniyle insanları cezbeder. Çoğu kişi, karakteristik bir ekşiliğe sahip olan zengin tadı nedeniyle bu ruloları normal kayısılardan daha çok sever. Bu tür içeceklerin vücutta vitamin eksikliği, kardiyovasküler hastalıkların varlığı ve diyette olması tavsiye edilir. Ortaya çıkan içecek sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda bir kişiye bütün bir besin ve eser element listesi sağlar. Yabani kayısı kompostosu hazırlamadan önce birkaç kuralı hatırlamanız gerekir:

1. Tüneklerin çekirdeklerinde, şiddetli zehirlenmeye neden olabilecek zehirli bir madde depolanır. Bu nedenle, bu sektörde uygun deneyim ve bilgi olmadan tohumların 5 dakikadan fazla işlenmesi ve infüzyonu yapılması önerilmez.
2. Bütün çekirdekli meyvelerin kullanıldığı rulolar aynı yıl içinde tüketilmelidir çünkü hidrosiyanik asit zamanla sıvıda birikmeye başlar. İnsan sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir.
3. Fazla kilolu insanlar için, kışın yüksek şeker içeriğine sahip dikişlerin pişirilmemesi önerilir - meyveleri dondurmak ve gerekli miktarda kompostoyu periyodik olarak kaynatmak daha iyidir.
4. Dikimde en fazla faydalı madde miktarı kayısıların soyulması ve çekirdeklerin çıkarılması durumunda olacaktır.
5. Komposto hazırlamak için, yalnızca olgunlaşmış meyveleri kullanmanız gerekir, ancak olgunlaşmamış meyveler kullanmamalısınız, çünkü ikincisinden içeceğin bulanık ve acı bir tadı olduğu ortaya çıkıyor.
6. Hangi ön işlemin kullanıldığına bakılmaksızın, ortaya çıkan rulo, çeşitli vitaminler ve faydalı mineraller açısından yüksek bir içeriğe sahip olacaktır.

Bir göz at Ayrıca

Evde kış için şeftali suyu için basit bir tarif

Ürün seçim kuralları

Çukurlarla komposto yapmak için uygun direkleri seçmek zor değildir: meyve tamamen olgun olmalı, ancak olgunlaşmamış olmalıdır.

Yabani kayısılar tam olgunlaştığında koyu portakal rengindedir, yoğun bir yapıya sahiptir ve açıldığında biraz meyve suyu verir.

Meyvede büyük koyu lekeler, çiçeklenme veya çürüme belirtileri olmamalıdır.

Sürecin başlangıcı için kaplar nasıl hazırlanır

Kompostoyu hazırlamak için, meyveleri yıkamak için bir kaseye, bir tencereye ve kaynar suyla sterilize edilmesi gereken kavanozlara ihtiyacınız olacak.

Komposto evde havalandırma deliklerinden nasıl kapatılır

Direklerden komposto yapmak ve diğer dikişleri yapmak için birçok tarif vardır, ancak en popüler olanı sterilizasyon olmadan klasik ve hızlı seçeneklerdir.

Basit tarif

Basit bir tarif için malzemelere ihtiyacınız var:

• 500 gram yabani kayısı;
• 500 gram şeker;
• 5 litre içme suyu.

Dikiş hazırlık süreci:

1. Direkleri akan su altında iyice durulayın.
2. Bir tencereyi suyla doldurun, şeker ekleyin ve kaynatın.
3. Şurubu aldıktan sonra yıkanmış yabani kayısıları buraya koyun.
4. Şuruptaki meyveyi 5 dakika kaynatın.
5. Bankaları sterilize edin.
6. Kayısıları hazırlanmış kaplara koyun ve üzerine şerbeti dökün.
7. Kutuların içindekileri toplayın.
8. Kavanozları 10 saat boyunca ılık bir bezin altına baş aşağı koyun, soğuduktan sonra silinerek karanlık bir yere kaldırılmalıdır.

Sterilizasyonsuz seçenek

Yabani kayısılardan, sterilizasyon olmadan çukurlu komposto hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 500 gram tünemiş;
• 2,5 litre içme suyu;
• 200 gram şeker.

Komposto yapmak için adım adım talimatlar:

1. Meyveleri ayırın ve akan suda iyice durulayın.
2. Yabani kayısıları, kabı yaklaşık 1/3 oranında dolduracak şekilde hazırlanmış kavanozlara koyuyoruz.
3. Kaynar suyu meyve kavanozlarının üzerine dökün ve içindekileri 20 dakika bekletin, kabı bir kapakla kapatın.
4. Kavanozlardaki suyu bir tencereye boşaltın, şeker ekleyin ve şerbeti kaynatın.
5. Elde edilen şurubu kayısı kavanozlarına ağzına kadar dökün.
6. Kabı toplayın.
7. Ters çevrilmiş kavanozları soğuması için 9-11 saat ılık bir bezin altına koyun.
8. Bukleler soğuduktan sonra kavanozları nemli bir bezle silin ve karanlık bir odaya koyun.

Bir göz at Ayrıca

Kış için bektaşi üzümü Mojito kompostosu yapmak için en iyi 9 tarif

İş parçaları için saklama koşulları

Uzun süreli dikiş saklamak için, bukleler güneş ışığını sevmediğinden karanlık bir odaya yerleştirilmelidirler. Bu gibi durumlarda, bükülmeler daha uzun süre saklanacaktır. Depolama için sadece karanlık değil, aynı zamanda serin bir yer seçmek daha iyidir (oda sıcaklığında mümkündür). Mükemmel iç mekan koşulları:

• kiler;
• teras;
• kiler;
• garaj;
• kır evi;
• garaj.