Jersey inek ırkının tanımı ve özellikleri, sığırların artıları ve eksileri

Jersey ineği, yüksek süt üretimini ve iddiasızlığı birleştirdiği için en iyilerden biri olarak kabul edilebilir. Aynı zamanda, tüm avantajları nispeten yakın zamanda takdir edildi ve ancak son zamanlarda Rus yetiştiriciler aktif olarak onu yetiştirmeye başladılar. Ne yazık ki bu cinse et denemez. Gerçek şu ki, tüm besinler yüksek yağ içerikli süt üretimine gidiyor.

Jersey inek ırkının kökeni tarihi

Şu anda Jersey ırkının hangi türlerden kaynaklandığını ve bunun tam olarak ne zaman gerçekleştiğini belirlemek neredeyse imkansızdır. Bununla birlikte, ineklerin orijinal yaşam alanı kesinlikle biliniyor - Jersey adası. Bu bölge İngiltere'nin bir parçasıdır ve İngiliz Kanalı'nda bulunmaktadır. Yerel nüfus hayvan yetiştiriciliği ile uğraşıyordu. Burenka, sütün yağ içeriğine göre seçildi: ne kadar yüksekse o kadar iyidir.

Bilim adamları, Jersey ırkının atalarının diğer cinslerle karıştırılmış belirli Norman inekleri olduğunu öne sürüyorlar. Yetiştiriciler, adaya herhangi bir canlı hayvan ithalatını yasaklayan bir yasanın çıkarılmasıyla bağlantılı olarak benzeri görülmemiş sonuçlar elde etmeyi başardılar. Bu sayede diğer ırkların temsilcileriyle melezleme dışlandı ve bu da sütün kalitesinde bir düşüşe yol açacaktı.

Görünüm ve özellikler

Cinsin temel özellikleri:

1. Kompakt vücut. Omuzlarda hayvanlar yaklaşık 1,3 metreye ulaşır.
2. Bir ineğin ağırlığı yaklaşık 400 kilogramdır ve bir boğanın vücut ağırlığı 700 kilograma ulaşır. Buzağılar doğumda 20-23 kilo ağırlığındadır. Kas sistemi zayıf gelişmiştir.
3. Jersey cinsinin kırmızı rengi vardır. Koyu lekelerle birlikte kahverengi inekler de vardır.
4. Uzuvlar düz, uzun.
5. Sırtta kemerli bir kavis vardır.
6. İnce ve uzun boyunda deri kıvrımları vardır.
7. Baş küçük, alın dar, boynuzlar çok küçük veya hiç yok.
8. Göğüs kemiği dar ve sığdır.
9. Kuyruk uzun.
10. Vücudun arkası kaldırılır.
11. Gelişmiş meme.

Bir göz at Ayrıca

Holstein ineklerinin tanımı ve özellikleri, artıları ve eksileri ve bakımı

Verimlilikle ilgili olarak, alınan günlük süt hacmi yaklaşık 32 litredir.Bir inek yılda 4 bin kilograma kadar ürün verir (maksimum - 11 bin).

Sütün yüksek yağ içeriği vardır - yüzde 5 ila 8. Ayrıca hoş kokusu ve mükemmel tadı vardır. Bu özelliklerinden dolayı Jersey ineği "küçük mandıra" olarak tanındı.

Cinsin artıları ve eksileri

Diğer tüm sığır türleri gibi, bu cinsin de birçok avantajı ve dezavantajı vardır.

Bakım ve bakım kuralları

Yaz aylarında inekler gün boyu merada gezdirilir. Kışın hayvanlar sıradan bir ahırda tutulur. Odanın standart gereksinimleri vardır:

1. İyi havalandırma nedeniyle temiz hava.
2. Taslak eksikliği.
3. Binaların sistematik temizliği.
4. Yeterli aydınlatma (hem doğal hem de yapay).
5. Bir ısıtma sisteminin varlığı.
6. Yakınlarda koşuşturma eksikliği.
7. Bir veteriner tarafından düzenli muayene, aşılama.

Hayvanları ne beslemeli

Kışın hayvanlar günde kişi başına 16 kilogram samanla beslenir ve ek olarak karma yem, kök bitkileri, saman ve konsantreleri kullanırlar. Jersey, kompakt bir yapıya sahip olduğundan ve oburluk açısından farklılık göstermediğinden, büyük miktarlarda yiyeceğe ihtiyaç duymazlar.

Yemin daha fazla protein içermesi arzu edilir. Bu, süt üretiminin artmasına yardımcı olur. Hayvan vücudundaki eser elementlerin eksikliğini gidermek için ahırdaki tuzun ayrıştırılması da tavsiye edilir.

Üreme incelikleri

İneklerde ergenlik iki yaşında ortaya çıkar. Buzağılama bağımsız olarak gerçekleşir ve komplikasyonsuzdur, yani insan katılımı gerekli değildir. Buzağılar zayıf doğarlar ve bu nedenle özel bakıma ihtiyaç duyarlar:

1. Doğumdan hemen sonra buzağı silinir ve memeye uygulanır (ilk saat içinde).
2. Genç hayvanlar ilk haftalarda sadece sütle beslenir.
3. Bir aylık yaşa geldiğinde diyete tamamlayıcı besinler (sebzeler) dahil edilir.
4. İki ayda buzağılar meraya bırakılabilir. Bu noktadan itibaren günlük sıvı alımı üç litreyi geçmemelidir.

Bir göz at Ayrıca

Vahşi doğada yaşadıkları 8 çeşit yabani ineğin tanımı

Düve, doğumdan sonraki ilk yirmi gün boyunca karma yemde tutulur. İnek, küçük miktarlarda günde 2-3 defadan fazla kaynatılmış ve soğutulmuş su içmelidir.

Hastalıklar ve tedavisi

Cins, sahibinin tüm bakım kurallarına uyması şartıyla patolojilere karşı dayanıklıdır. Bu olmazsa ve hayvanların tutulduğu bölgede enfeksiyon odakları olması durumunda, inekler lösemi, leptospirosis, actiminosis ile hastalanabilir. Ayrıca hijyen eksikliği, helmintiyazisin gelişmesine yol açar.

Bir inek seçerken nelere dikkat edilmeli

Hayvanın sağlıklı olduğundan emin olmak için şu duruma dikkat etmeniz gerekir:

• meme;
• diş;
• toynak;
• cilt;
• boynuz;
• eklemler.

Aşağıdaki işaret yüksek üretkenliği gösterir: sağımdan sonra meme önemli ölçüde azalır. Bir süt ineğinin vücut ağırlığı en az 300 kilogram olmalıdır. Bir ürünün yüksek yağ içeriğinin en önemli işareti kulaklarda kükürt kütlesinin varlığıdır.

Hayvanın iyi durumda olduğunu gösteren popüler işaretler arasında:

• uzun kuyruk;
• kaburgalar arasında geniş boşluk;
• büyük göğüs.

Perspektifler

Jersey, bir süt ırkı olarak üremek için karlı. Çıkışta elde edilen ürün miktarı, bu sürece yatırılan maliyetlerden çok daha az olduğu için et yönü hariç tutulmuştur. Bu nedenle, tamamen Jersey ineklerinin süt ürünleri üzerine yoğunlaşmaya değer.

Rusya'da cins üreme için uygundur. Jerseyliler fazla süt vermezler, ancak ürünün kalitesi eksikliği telafi eder. Bununla birlikte, büyük miktarlarda ucuz süt almayı planlıyorsanız, farklı bir cins seçmelisiniz. Jersey inekleri, haklı olarak dünyanın en iyi süt ırklarından biri olarak kabul edilir. Yetiştirmenin etkili olabilmesi için, bu cinsle ilgili bir dizi özellik ve nüansın hesaba katılması önemlidir.