Elma çeşidinin tanımı Celandine ve özellikleri, üretkenliği ve faydaları
Celandine çeşidinin elma ağaçları yüksek verimli ve soğuğa dayanıklıdır. Başlıca avantajları, bir bağışıklık geninin varlığından dolayı yüksek kabuk direncidir. Celandine seçilerek yetiştirildi ve ünlü Antonovka'nın geliştirilmiş bir versiyonu olarak kabul edildi. Aşağıdaki materyaldeki avantajları ve dezavantajları hakkında çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklaması.
Not hakkında
Elma kırlangıçotu, dona karşı yüksek direnci ve bazı hastalıklara karşı bağışıklığı nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bu çeşit, -40 C'ye kadar düşen hava sıcaklıklarını tolere ederek yaz sonunda bol hasat sağlar. Olgunlaşma dönemi kış olarak tanımlanmaktadır. Ancak ilk meyveler Ağustos sonunda hasat edilir. Zengin bir tada sahip olmayacaklar, bu nedenle erken hasat öncelikle işleme için kullanılır.
Yaratılış tarihi
Çeşitlilik, 1977'de Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Celandine, Rusya'nın kuzey bölgelerinin iklim koşullarında büyüme için uyarlanmış, Antonovka Ordinary'nin geliştirilmiş bir melezidir. Birkaç yıl sonra, çeşit gerekli testleri geçti ve Orta Kara Dünya Bölgesi için Önerilen Meyve Ağaçları Devlet Siciline girdi.
Açıklama
Elma ağacı orta büyüklükte olup 3-4 metre yüksekliğe ulaşır. Meyveler büyüktür (ortalama 120 gram), parlak sarı bir kabukla kaplıdır. Kenarlar, kırmızımsı tonlardan oluşan bulanık dikey şeritlere sahip olabilir.
Elmaların tadı tatlı gibi değildir, ancak tadım ölçeğinde yüksek oranda derecelendirilmiştir (çeşitli kaynaklara göre 4 ila 4,5 puan). Tamamen olgunlaştığında, sulu ince taneli posa kremsi bir renge, hoş bir tatlı ve ekşi tada ve yüksek bir C vitamini içeriğine (100 gram posa için 23 miligram) sahiptir. Meyveler, Ağustos sonu veya Eylül aylarında hasat edilir.
Şu anda, posa hala yeterince sulu ve tatlı olmayabilir. Genellikle kurutulmuş meyvelerin üretimi ve çeşitli işleme türleri için kullanılır: reçeller, kompostolar, meyve suları, elma şarabı. Tatlandırmak için elmalar en az 3-4 hafta yatmalı ve olgunlaşmalıdır.
karakteristik
Elma ağacı, Rosaceae familyasına ait bir ağaçtır. Genç yaprakların çiçek açmasıyla aynı anda çiçek açar - ilkbaharın sonlarında. Meyveler Temmuz ayında ortaya çıkmaya başlar ve nihayet Eylül ayında olgunlaşır. Elmalar karbonhidrat, protein, lif, C vitamini ve mineraller gibi besinler açısından zengindir.
Uzun zamandır safra salgılanmasını artıran, sindirimi iyileştiren ve böbrek hastalığını tedavi eden sağlıklı bir diyet ürünü olarak kabul edildi.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Söz konusu elma ağaçlarının ve meyvelerinin başlıca avantajları şunlardır:
- Varietal kültürün donmaya karşı direnci -40 C'ye kadardır.
- Meyvelerde yüksek askorbik asit içeriği.
- Reçel, jöle veya köpük yapmayı mümkün kılan yüksek pektin içeriği.
- Belirli hastalıklara karşı bağışıklık (Vm geni nedeniyle).
- Yüksek ve istikrarlı verim.
- İddiasız bakım.
Celandine'in ana dezavantajları:
- Meyvenin yetersiz tadı.
- Ortaya uygun sunum.
Yol ver
Elma ağacı Celandine, ekimden 3-4 yıl sonra erken meyve verir. Verim sürekli olarak yüksektir; uygun bakımla 1 ağaçtan 100 kilogram elma hasat edilebilir. Kırlangıçotu mahsulün aşırı yüklenmesine meyillidir ve bol meyve vermesi ile dalların desteğe ihtiyacı vardır.
Asıl sorun, meyvelerin bazen gerekli tadı almaya zamanlarının olmamasıdır. Ancak, elmalar iyi havalandırılan karanlık bir odada altı ay boyunca saklanabildiğinden, bu süre zarfında hamurun olgunlaştığı ve doyduğu için geçici bir karaktere sahiptir.
Kural olarak, elmalar ahşap kutularda saklanır. Güvenliklerini artırmak için, yaprak döken ağaç türlerinin talaşı serpilir.
Doğal Büyüme Bölgesi
Elma ağaçları, Orta Rusya ve Volga bölgesi bölgelerine göre ayrılmıştır.
Hastalıklar ve zararlılar
Ana çeşit özelliği, 4 çeşit kabuklanmaya karşı dirençlidir. Hastalık, bu mantardan çok sayıda etkilenen Orta Rusya'da büyüyen elma ağaçlarında tipiktir. Erken ilkbaharın gelişiyle birlikte, yavaş yavaş oluşan meyvelere hareket ederek sürgünlere ve kabuğa saldırmaya başlar.
Celandine'in hastalığa karşı bağışıklığı, Vm geninin varlığından kaynaklanmaktadır. Seçim sırasında, biri bu gene sahip olan iki tür elmayı geçerek aşılanmıştır. Bununla birlikte, bir mantar zararlısının gelişimi de durmuyor.
Son zamanlarda, mutasyonu fark edildi ve genin koruyucu etkisinin uzamadığı beşinci tipte kabuklanmaya yol açtı.
Bu nedenle elma ağaçlarını zararlılardan arındırmanın önleyici yöntemleri ihmal edilmemelidir. Ayrıca kırlangıçotu karıncalar, yaprak bitleri, tırtıllar, keneler, meyve çürüklüğü, kara kanser ve kemirgenler tarafından saldırıya uğrayabilir.
Tozlaşma ve bakım
Elma ağacı iddiasız bir ağaçtır. Enerji yoğun bakım gerektirmez ancak önleyici tedbirler ihmal edilmemelidir. Normal gelişim için yılda üç kez ağaca özel dikkat gösterilmesi yeterlidir:
- İlkbaharda (çiçeklenme döneminde). Üre, potasyum sülfat veya gübre ile gübreleme kullanılır. Bir taç oluşturmak için sürgünler kesilir.
- Temmuz başı (meyve olgunlaşma zamanı). Ağacın fosfor veya potasyum içeren bir gübreye ihtiyacı vardır.
- Ekim (don ve kış uykusunu beklemeden önce). Elma ağacını kış dönemine hazırlayan sonbahar budaması yapılır. Şu anda, ağaçların meyve vermeyen sürgünlerden, çok büyük dallardan ve kurutulmuş sürgünlerden kurtarılması gerekiyor. Çürük zararlıları çektiği için filizlenmiş yabani otlar, düşen meyveler ve yapraklar dikkatlice çıkarılır.
Tozlaşma, çiçeklerden gelen polenlerin arılar, kelebekler ve rüzgarın kuvveti tarafından taşındığı önemli bir süreçtir. Sıradan Antonovka temelinde yetiştirilen çeşitler, kendi kendine nasıl tozlaşacağını bilmiyor.
Celandine ile aynı zamanda çiçek açan, tozlaşan elma ağaçlarının olduğu bir mahalleye ihtiyaçları var. En iyileri kabul edilir:
- Anason;
- Borovinka;
- Pepin safrandır;
- Welsey.
