Dachnitsa frenk üzümü çeşidinin özellikleri ve açıklaması, ekim ve bakım özellikleri
Siyah frenk üzümü bahçıvanlar arasında çok popülerdi. Kompostolar, konserveler, turta dolgusu lezzetli meyvelerden yapılmıştır. Sonra büyük ölçüde zararlılardan ve hastalıklardan muzdarip olduğu için popülerliğini kaybetti. Bugün, dut kayıp pozisyonlarını başarıyla geri getiriyor, mükemmel verim veren birçok modern çeşit ortaya çıktı. Frenk üzümü Dachnitsa, yetiştiricilerin bu kadar başarılı eserlerinden biridir ve bunun hakkında konuşacağız.
Dachnitsa çeşidinin tarihi hakkında biraz
Modern yerli seleksiyon çeşidi, Sibirya Bahçe Bitkileri Bilimsel Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirildi.
Çeşitlilik 2004 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline girildi. 2 çeşidi geçerek elde edilen bir melez: Yaban mersini ve kuş üzümü Bradthorpe fideleri. Yetiştirici grubu Knyazev, Ogoltsova, Bayanova ve Zotova'dan oluşuyordu. Çalışmanın bir sonucu olarak, sert Sibirya iklimi olan bölgelere uygun çeşitli siyah frenk üzümü elde edildi. Yaz sakini Urallar ve Uzak Doğu'da iyi büyür, sıcağı sevmez ve -30 ° C'ye kadar donları tolere eder.
Kültürün tanımı ve özellikleri
Siyah frenk üzümü, Rusya'da çok popüler bir meyvedir, özellikle kuzey bölgelerinde, çok miktarda C vitamini, yararlı mikro elementler bulundurduğu için takdir edilmektedir. Meyveler, şarap ve likörlerin hazırlanmasında kullanılır, taze, konserve, komposto ve reçel şeklinde kullanılır.
Siyah frenk üzümü yaprakları, keskin bir tat ve aroma eklemek için uzun zamandır çaya, çeşitli turşulara eklenmiştir. Meyveler potasyum, çinko, demir, fosfor, magnezyum ve diğer eser elementler bakımından yüksektir. Çok fazla pektin içerirler, bu nedenle meyveler lezzetli bir jöle yapar.
Frenk üzümü, halk hekimliğinde, vitamin eksikliği için genel bir tonik, idrar söktürücü ve balgam söktürücü olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bush, sürgünler, kök sistemi
Dachnitsa çeşidi, parlak yeşil, tüylü ve parlak sürgünlere sahip olmayan, çok yoğun olmayan, kompakt çalılara sahiptir. Olgun odunsu dallar parlaklığını kaybeder ve gri-kahverengiye döner. Çalı, zamanla koyulaşan küçük, beş loblu, parlak yeşil yapraklara ve çok güçlü olmayan bir kök sistemine sahiptir. Lifli kökler yatay olarak burcun yarıçapına karşılık gelir ve 20-40 santimetre derinliğe iner.
Çiçeklenme ve meyveler
Bitki, mayıs ayının ortasında veya sonunda çiçek açar (hava koşullarına bağlı olarak), çan fırçalarına benzer şekilde, sıra dışı sarımsı çiçeklerle çiçek açar. Her bir salkım 6-8 küçük çiçek içerir. Son aşamada çiçekler kiraz moruna döner.
Yaz sakini erken çeşitlere aittir ve meyvelerin yüksek şeker içeriği ile ayırt edilir. Meyvelerin tadım puanı - 5 üzerinden 4,8 puan Meyveler Haziran'da olgunlaşır, meyveleri iri, mavimsi siyah renkli, ince kabukludur. Tatlı tadı var, kuş üzümü ekşilik özelliği neredeyse yok. Oval, parlak meyveler toplama zamanını atlarsanız kalitesini kaybeder. Yaz sakini, ekimden sonraki 3 yıl boyunca ilk hasattan memnun kalacak.
Kuş üzümü özellikleri
Dachnitsa dahil olmak üzere modern kuş üzümü çeşitleri hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, kompakt boyutlu çalılar yüksek verim sağlar ve ayrıca başka avantajları da vardır.
Hastalıklara ve zararlılara duyarlılık
Modern siyah frenk üzümü çeşidi - Dachnitsa - birkaç özel amaç için yetiştirildi. Yetiştiricilerin asıl görevi, çeşitli enfeksiyon türlerine dirençli bir bitki elde etmekti. Çeşitliliğin her tür enfeksiyona karşı oldukça dirençli olduğu ve haşere istilasına karşı ortalama bir dirence sahip olduğu ortaya çıktı. Yaz sakini güve tırtılları, camdan zarar görebilir. Bu durumda kuş üzümü, Karbofos veya Fufanon ile püskürtülür.
Düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklı
Çeşitlilik, -30 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Genç bitkiler kuraklıktan ciddi şekilde etkilenir. Bu çeşidin yetişkin bir kuş üzümü, nem eksikliğine karşı direnç kazanır, ancak yine de güney bölgelerini çok fazla sevmez.
Olgunlaşma dönemi ve verim
Yaz mevsimi erken olgunlaşan bir çeşittir. Mahsul, haziran sonunda hasat edilebilir. Her bir kompakt genç çalıdan 2 kilograma kadar çilek elde edilir. Meyve vermenin zirvesi, 5-7 yıllık bitki yaşamında ortaya çıkar. Çalı 15 yıla kadar meyve verir, yaşla birlikte meyveler küçülür ve verim düşer. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir, ancak yan yana 2 frenk üzümü çalısının dikilmesi meyve vermenin istikrarını sağlayacak ve verimi artıracaktır.
Çileklerin taşınabilirliği ve kullanımı
Yaz sakini, meyvelerin dostane olgunlaşması ile karakterizedir. Aşırı olgunlaşmak için zamanları yoksa iyi taşınırlar. Gerekirse, hasat edilen mahsul birkaç gün + 4 ° C'de saklanabilir.
Şok dondurma sırasında meyveler lezzet özelliklerini kaybetmezler. Meyveli içeceklerin, reçellerin, reçellerin ev ve endüstriyel üretiminde kullanılır. Çok lezzetli ve hoş kokulu şekerle ovulur.
Siteye bir yaz sakini nasıl ekilir
Frenk üzümü çalılarının kök salması, iyi bir hasat yapması ve hastalıklardan muzdarip olmaması için, sahaya bir Yaz sakini ekerken birkaç kurala uymak gerekir.
Koltuk seçimi
Yaz Sakinleri için hafif, verimli ve iyi drene edilmiş nötr bir toprak seçin.
Tavsiye: Asitliği yüksek olan toprağın oksijeni giderilmelidir, kireç veya odun külü buna uygundur.
Genç çalılar güneşli alanlarda ekilir, penumbra üzümü iyi tolere eder. Ahududu, bektaşi üzümü, deniz topalaklarının yetiştiği alanlar kuş üzümü için ayrılmamıştır. Bu, genç fideleri meyve çalılarının doğasında bulunan hastalıklardan korumanıza izin verir. Meyve ağaçlarının altına ve ovalarda kuş üzümü dikmemelisiniz, toprağın su basmasını sevmez.
Önerilen iniş tarihleri
Genç frenk üzümü çalıları ya sonbaharda - hasattan sonra, günler hala ılıkken ya da ilkbaharda - toprak ısındıktan sonra açık toprağa ekilir. Çalılar daha dayanıklı hale geldiği için sonbahar dikimi tercih edilir.
Önemli: Sonbahar donlarından en az 3 hafta önce, Eylül ayında, ılık havalarda çalı dikmek gerekir. Bu süre zarfında fidelerin yeni bir yere alışmak için zamanları olur.
İlkbaharda çalılar toprak ısındıktan sonra ekilir.Islak toprak, fidelerin daha iyi köklenmesini sağlar.
Arsa ve fide pişirmek
Varietal fidanları güvenilir tedarikçilerden satın alınmalı, ürün sertifikalarına aşina olmalısınız.
Güçlü bir kök sistemine sahip olmaları, 2-3 iskelet kökü ve çok sayıda dallı yan köklere ihtiyaç duymaları gerekir.
Satıldığında kökler nemli, çürümeden, dallar ise 30-40 santimetre uzunluğunda yoğun, sağlıklı bir kabuğa sahip elastik olmalıdır. Fide alırken tomurcukların durumuna dikkat etmelisiniz. Tomurcuklar kuruysa farklı bir numune seçilmelidir.
Dikim için, düz veya hafif eğimli, güneşte veya kısmi gölgede olan alanları seçin. Bitki çukurları birbirinden 2-2,5 metre mesafeye yerleştirilir. Genellikle sahaya birkaç frenk üzümü çalı ekilir. Kuş üzümü kalabalıklaşmayı sevmez. Sıra halinde dikilecekse arka arkaya çalılar arasında en az 1,5 metre, sıra aralığı 2-3 metre olmalıdır.
Frenk üzümü fidesi için bir çukurun çapı 60 santimetre ve derinliği 50 santimetre olmalıdır.
İniş teknolojisi
Toprağın büzülmesini sağlamak için önceden dikim çukurları hazırlamak daha iyidir. Çukurun dibine küçük çakıllardan oluşan bir drenaj tabakası dökülür, çukur 2/3 oranında humus ile doldurulur ve 200 gram odun külü eklenir.
Bir Yaz Sakini ekerken şunları yapmalısınız:
- kökleri inceleyin, hasarlı alanları bir budayıcıyla çıkarın;
- ekim sırasında karmaşık bir mineral gübre kullanılıyorsa, kök yanıklarını önlemek için toprakla karıştırılmalıdır;
- yeni sürgünlerin büyümesini tetiklemek için fideyi deliğe hafif bir açıyla yerleştirin;
- kök boğazı, dikim çukuru seviyesinin 5-6 santimetre altında bulunur;
- deliği dikkatlice toprakla doldurun ve sıkıştırın;
- fide başına 0,5 kova oranında su.
Dikim malçlanır ve sonbahar dikimi sırasında, kökleri donmaktan korumak için yüksekte toplanırlar.
Mevsimsel frenk üzümü bakımı
Ayrıca, çalıların gelişimi ve verimi, dikimlerin bakımına bağlıdır.
Çalıların sulanması
Siyah kuş üzümü, hava durumuna bağlı olarak sulanır, genellikle haftada bir veya bir buçuk, her çalı için 3 litre su kullanılır, dut taşmayı tolere etmez. Akşamları sulamak daha iyidir, gece boyunca nem çalıları doyurur. Meyveleri dökerken, meyvenin çatlamasını önlemek için sulama durdurulur.
Toprak gevşemesi
Frenk üzümü kökleri yüzeye yakın yerleştirilmiştir, bu nedenle kök sistemine zarar vermemek için dikkatlice gevşetin.
dölleme
İlkbaharda, her çalının altına azofoska eklenir. Gübre basitçe toprakla karıştırılır. Daha sonra bitki, su ile seyreltilmiş bitki infüzyonu, humus ile her 10 günde bir sulanır.
Biçimlendirici budama
Erken ilkbaharda yapılır. Kuru ve donmuş dallar çıkarılır, ağrılı alanlar kesilir. Kalınlaşmayı önlemek için çalı içinde büyüyen sürgünleri ortadan kaldırın. Budama için temiz ve keskin bir bahçe aleti kullanın. Ek olarak, Yaz sakininin bir jartiyere ihtiyacı var - dallar, meyvelerin ağırlığı altında ağır bir şekilde eğiliyor. Budamadan hemen sonra bağlandı; çalılar için özel halkalar kullanmak uygundur, bahçe mağazalarında bulunabilirler.
Soğuk koruma
Kaplama, meyve çalılarının dondan korunmasına yardımcı olur. Dallar demetlere bölünmüştür. Dikkatlice yere bükülürler ve önceden hazırlanmış mandallara, tellere, çemberlere bağlanırlar. Çalı, talaş, ladin dalları ve kumaş kaplama malzemesi kullanılarak malçlanır. Bitkiyi izole etmek için yukarıdan kar küreklenir.
Bir çalı nasıl çoğaltılır
Kuş üzümü kendi başına çoğaltılabilir; bu, çalıları keserek, katmanlayarak veya bölerek yapılabilir.
Kesimlerle
Çelikler 10-15 santimetre uzunluğunda yeşil kesimlerle yapılır. Her biri 3-4 böbrek gerektirir. Eğimli kesimler açık toprağa, periyodik olarak yabani otlara ve sulanan dikimlere yerleştirilir. Sonbaharda yetişen çalılar kalıcı bir yere ekilebilir.
Katmanlar
Toprak önceden gevşetilir, gübrelenir ve karık yapılır.İçine bir kuş üzümü çekimi yerleştirilerek dikkatlice bükülür. Dalın zemine sıkıca bastırılması için zımba telleriyle (tahta veya metal) sabitleyin. İnce bir toprak tabakasıyla uykuya dalın. Ortaya çıktıktan sonra, sürgünler patlar ve sonbaharda ayrılarak bağımsız bitkiler elde ederler.
Çalıyı bölerek
Bu yöntem, bir bitki nakledilirken kullanılır. Ana çalı kazılır ve bir balta veya keskin bir kürek kullanarak, her biri iyi bir kök sistemine ve sürgünlere sahip olması gereken birkaç parçaya bölünür.
Yaşlı ve hastalıklı dallar budama makası ile kesilerek genç büyüme sağlanır. Bitkiler istenilen yere transfer edilir.
Kültür incelemeleri
Anna, 41 yaşında
Kuş üzümü çok severim, çocukluğumdan beri taze bir somun üzerine serpilmiş şekerle ovulan bu eşsiz çilek tadı hatırlıyorum. Sitede tatlı bir çeşitlilik olmasını istedim. Summer Resident'i dikti ve pişman olmadı. Meyveleri iri, tatlı ve aromalıdır. Hasat iyidir. Çoğunlukla yeniden dikmek gerekir, çabuk bozulur, ancak tek dezavantajı budur. "
Olga Nikolaevna, 56 yaşında
“Bütün eski kuş üzümü mahvettim - kuvvetli bir şekilde büyüdü, ancak meyveler yok. Bir komşudan 2 Dachnitsa çalıları aldım ve fazla sevinmedim. Gösterişsiz, lezzetli. Ben ona hiçbir şey püskürtmüyorum, torunlarım doğrudan çalıların arasından yer; Hala az yeşillik olduğunda erken olgunlaşır. Çok yardımcı olur. "