Açık alanda tohumlardan yetiştirme ve rutabagaların bakımı, ne ekileceği ve ne zaman ekileceği
Rutabaga, iki yıldır büyüyen turpgillerden bir gıda ürünüdür. Ülkenin bazı bölgelerinde kök ürüne bushma, solucan, bukhva, kalivka veya İsveç şalgamı denir. Hatta bazıları arar yem pancarı, bitkilerin güçlü benzerliğinden dolayı. Deneyimli bahçıvanlar, rutabaga'nın sağlıklı bir ürün olduğunu bilir, ancak dışarıda yetiştirmek ve ona bakmak için belirli bilgiler gerekir. Bunun ötesinde.
İsveçlinin özellikleri ve özellikleri
Bu kök mahsulün ayırt edici bir özelliği dona dayanıklılık ve mükemmel kuraklık toleransıdır. Turp, yaban turpu, şalgam, turp ve lahana çeşitleri, rutabagalar ile aynı familyadan bitkilerdir. Bildiğiniz gibi toprak 2 yıl büyür, ilk 12 ayda kök mahsul ve yapraklar büyür, sonra bitki çiçek açar ve tohum üretir.
Sap tabanı yükselir ve ağırlık nedeniyle yaprak bıçakları genellikle alçalır. Kök mahsulün bir kısmı yerin üstündedir, erik gölgesine sahiptir. Çiçeklenme sarıdır. Meyvenin şekli sebzenin türüne bağlıdır, genellikle kabuk dikdörtgen şeklindedir veya düz oval, silindir gibi görünür. İsveçlilerde yuvarlak, kahverengi tohumlar olgunlaşır. Türe bağlı olarak meyvenin çekirdeği beyaz veya sarımsı renktedir.
Bu bitkinin sevenler, tadında bir şalgam benzeri buluyorlar. Ancak şalgamların çok daha sağlıklı ve besleyici olduğunu bilmekte fayda var.
Rus rutabaga çeşitlerine genel bakış
Uzmanlar bu sebzenin çeşitlerini yem ve kantin olarak ikiye ayırıyor. Yem yeşil şarabı bir melezdir. Soğuğa ve nem eksikliğine mükemmel bir şekilde tolere eder, bakım konusunda iddiasızdır ve zengin bir hasata sahiptir. Kök bitkilerinin sofralık çeşitlerinin bir özelliği, meyvenin yassı yuvarlak şekli ve sarımsı bir rengin sulu hamurudur. Rusya'daki popüler sofra İsveç çeşitleri:
- Krasnoselskaya - mükemmel bir şekilde saklanır, verimi ile ayırt edilir. Üç ila dört ay içinde olgunlaşır, kök mahsulün ağırlığı 400 ila 600 gram arasında değişir.
- Novgorodskaya - orta süreli olgunlaşma süresi. Meyveler iyi saklanır, 500 ila 450 gram ağırlığındadır.
- Çocuk sevgisi orta-erken bir çeşittir, kök mahsulün şekli oval-yuvarlaktır. Mahsulün ağırlığı 300 ila 450 gram arasındadır.
- Vereiskaya orta mevsim bir türdür, 85-95 günde tam olgunluğa ulaşır. Meyveler 250-300 gram ağırlığa ulaşır.
- Hera aynı zamanda mevsim ortası bir türdür, yuvarlak şekilli antosiyanin rengine sahip meyvelerdir.Kök ağırlığı - en fazla 400 gram.
- Parlak bir rüya - Rus çeşitleri arasında en hızlı olgunlaşma, 2-2,5 ayda olgunlaşır. Uzun sarı bir renk tonu ile meyve kabuğu. Ortalama olarak, olgun bir rutabaga 300 ila 400 gram ağırlığındadır.
Diğer bitkilerle olası kombinasyonlar
Yem pancarlarının çevresinde, aynı yatağa marul, adaçayı, pelin çalıları veya nane çeşitleri ekebilirsiniz. Kadife çiçeği veya kadife çiçeği dikmek faydalı olacaktır - sadece göze hitap etmekle kalmaz, aynı zamanda sebze bitkisindeki zararlıları da korkutur.
Havuç, dereotu veya kereviz ise aktif olarak zararlıları avlayan böcekleri çekecektir.
Bir önceki yıl lahana, turp veya benzeri mahsullerin yetiştirildiği bir bahçe yatağına rutabaga ekilmesi tavsiye edilmez.
Tohumlardan şalgam yetiştiriciliği
Her deneyimli bahçıvan, iyi bir şalgam hasadının nasıl yetiştirileceğini bilir. Aşıkların belirli kurallara uyması gerekir.
Ekme
İlk önce fideler için tohum ekmeniz gerekir. İç mekanda filizlendiklerinde, sürgünler turpgillerden pire gibi zararlıların saldırılarından korunur. Ekimden önce tohumları dezenfekte etmek gerekir, bunun için sarımsaklı bir çözelti içinde 60 dakika bekletilir. Daha sonra tohumlar sade suda yıkanmalı ve kurutulmalıdır.
Yem pancarı Nisan ayının ilk günlerinden itibaren ekilir ve 40 gün sonra yetiştirilen İsveç şalgamı toprağa ekilir. Bu, nemli bir alt tabakaya sahip derin kutular gerektirecektir. Filizler yaklaşık 1 santimetre derinliğe yerleştirilir.
Tohumlar arası mesafe 2 santimetre ve sıra arası 5-7 santimetre arasında tutulmalıdır. İyi sürgünler için optimum sıcaklık 17-19 santigrat derecedir.
Fide bakımı
Ekilen mahsulün ilk sürgünleri çıktıktan sonra, kutuların üzerindeki sera etkisi yaratan kapak kaldırılmalıdır. Ve fidelerin büyüdüğü kapları ortalama 6-9 santigrat derece sıcaklıkta serin bir yere taşıyın. 7 gün sonra sıcaklık 15 dereceye ulaşmalıdır. Şalgam fidelerinin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin anahtarı, toprağı nemlendirmek, filizleri gevşetmek ve inceltmektir.
Nasıl dalış yapılır
Harcama yemlik pancar için topla Kırılgan köklere zarar verme olasılığı yüksek olduğundan tavsiye edilmez. Bunun için uzmanlar, tohumları çimlendirmek için derin kapların kullanılmasını tavsiye ediyor.
Fideleri açık toprağa dikim için hazırlamak için, dikimden 10 gün önce, fideli kutular, yavaş yavaş zaman ekleyerek bahçeye çıkarılmalıdır. Genç bir İsveçlinin temiz havada kalma süresi 24 saate ulaştığında, açık toprağa ekme zamanı gelmiştir.
Açık toprağa İsveçli dikim
Filizlenen fidelerin üzerinde yeterince oluşmuş 4-5 yaprak olması, toprağın açık toprağa ekim anının geldiğini gösterir. Havaya dikkat etmek gerekiyor: Sebze bitkisi bir kır evinde, ılıman iklime sahip bir bölgede yetiştiriliyorsa, 20 Mayıs'tan sonra ekim yapılır. Ekimden önce filizler bol miktarda sulanır.
İniş tarihleri
Temel olarak, yem pancarı fideleri ekimden 40-50 gün sonra ekilir, ilkbaharda Mayıs ortası veya sonlarıdır.
Bir sebze bitkisinin olgunlaşma süresi çeşide bağlıdır. Mahsullerin kışın depolanması için, uzun bir büyüme mevsimi olan bu tür rutabagaların ekilmesi tavsiye edilir.
Uygun toprak
Dünyalılar, pH'ı 7.0'ı geçmeyen nötr toprağa ekilir. Rutabaga, kumlu tınlı, tınlı veya turba verimli topraklarda iyi yetişir. Önemli bir nokta, bahçedeki toprağın yüksek nem geçirgenliğidir.
Gelecekteki yemlik pancar ekim sahasındaki en iyi öncekiler:
- Domates ve salatalık.
- Fasulye, biber.
- Kavun ve patlıcan.
- Kabak veya patates.
Dikkat! İsveçli ile ilgili mahsuller toplandıktan sonra, yem pancarı ancak 5 yıl sonra ekilebilir.
Dikim şeması ve derinlik
Dikime hazır filizler çukurlara ekilir. Olgun meyvelerin birbirine karışmaması için fideler arasında belirli bir mesafe gözlemlemek gerekir. Delikler arası 0,2 metre, sıralar arası ise 50 santimetredir.
Dikimden önce, delikler suyla dökülür ve her filiz, bir kil püresinde bir omurga ile ıslatılır, ardından birkaç yaprak kesilmelidir. Delik kazarken, filiz sapının kök kısmının yere değmemesine dikkat edin. Sahada ekimin son aşaması, bitkinin etrafındaki toprağı çok fazla sıkıştırmamak ve fideyi suyla doldurmamaktır.
İlk günlerde genç rutabagaları güneşe maruz kalmaktan korumak tavsiye edilir.
Şalgam için bakımın özgüllüğü
İsveç şalgamı yetiştirmek kolaydır. Bitkiye diğer mahsullerle aynı şekilde bakılması gerekir - suya, yabani otlardan kurtulmak, toplanmak, beslemek ve beladan korumak. Yetişmiş çalıların yaprak plakalarının yumurtalıklarında sıkılması tavsiye edilir.
Toprak 5-8 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. İşlemden önce toprak nemlendirilmelidir.
İlk defa bahçeye dikildikten 48 saat sonra çalılar gevşetilir. Bir dahaki sefere, bir hafta sonra olur. Kültürün tüm olgunlaşma süresi boyunca, toprağın gevşetilmesi 5 defadan fazla yapılmaz. Kolaylık sağlamak için, prosedürün yabani otların çıkarılmasıyla eşzamanlı olarak yapılması önerilir.
Sulama rejimi ve toprak neminin korunması
Bu sebze çok nem olduğunda iyi olgunlaşır, ancak aşırı sulama meyveyi sulu hale getirir. Uzmanlar, tüm olgunlaşma dönemi boyunca şalgam çalılarının 5-6 kez nemlendirilmesini tavsiye ediyor. Aksi takdirde yeterli su olmadığında kök mahsul sert çekirdekli ve acı bir tatla olgunlaşacaktır. Erken çiçeklenme de mümkündür.
Sulama için gerekli su hacmi, arsanın metrekaresi başına bir kovadır. Sebzenin zeminden yüksekte olan üstüne çok fazla su dökülmesi tavsiye edilmez. Bu, yeşillenmeye neden olur ve sebze bitkisinin besin değerini olumsuz etkiler.
Nemi yeterli seviyede tutmak için rutabagalar malçlanır. Malç için uygundur:
- Kıyılmış ısırgan otu.
- Organik gübre.
- Saman kesme.
- Talaş kompostlama.
- Domates yaprakları ve üvey çocukları kesti.
Sıcaklık rejimi
Sıcaklık rejimine gelince, rutabaga'nın 4 santigrat derece hava sıcaklığında iyi filizlendiğini söyleyebiliriz. Çalı oluşumu ve kök bitkilerinin olgunlaşması için 15-18 santigrat derece uygundur. Sıcak ve kurak hava, yem pancarının verimini ve tadını olumsuz etkiler. Zaten 23 derecenin üzerindeki bir sıcaklıkta, rutabaga küspesi kuru ve tatsız hale gelecektir.
dölleme
Zamanında gübreleme, herhangi bir mahsulün bakımının ayrılmaz bir parçasıdır. Genç sürgünlerin ilk beslenmesi, toprağa ekimden 12-16 gün sonra yapılır. Bunun için büyük miktarda bulamaç kullanılır. Bir sonraki besleme için, bir mineral kompleksi uygundur, prosedür kök mahsullerin oluşumu sırasında gerçekleştirilir. Fosfor ile gübreleme, posanın şeker içeriğinin artmasına yardımcı olacaktır. Potasyum, bor, bakır ve manganez bazlı gübreler, İsveçli çalılar üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Bir sebze bitkisi ekmeden önce, arazinin rutabaga yetiştiriciliği için önceden hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, sonbahar aylarında, kazma sırasında, her 100x100 santimetrelik arazi için yarım kova gübre veya humus gübre dökün.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Bahçede bir İsveç şalgamı yetiştirmeye karar veren herkes, bunun ilgili ürünlerle (turp, turp, lahana çeşitleri, yaban turpu çalıları) aynı yaralara ve böcek saldırılarına maruz kaldığını bilmelidir.
Bu kültürü etkileyen en yaygın hastalıklar şunlardır:
- Hissettim hastalığı.
- Belle ve siyah bacak.
- Vasküler bakteriyoz ve mozaik.
Zararlı böcekler arasında aşağıdakiler tehlikeli olarak kabul edilir: sümüklü böcek, filiz ve lahana sinekleri, turpgiller ve pancar böcekleri, tecavüz çiçek böceği ve yaprak bitleri.
Yetiştirme kurallarına uyulması, toprağa ekimden önce tohumların dekontaminasyonu, iyice ayıklanması ve hasattan sonra, alanın derin kazılması, hastalıkların ortaya çıkmasını ve böceklerden zarar görmesini önlemeye yardımcı olur.
Meyvenin olgunlaşmasını olumsuz etkilemeyen komşu bitkiler, örneğin kadife çiçeği, nasturtium ve kadife çiçeği gibi zararlılarla savaşmaya yardımcı olur ve aromaları beyaz sinekleri, lahana sineklerini ve yaprak bitlerini uzaklaştırır.
Hasat ve depolama
Filizlenen sürgünler bahçeye ekildikten sonra sebzeler bitkinin cinsine göre 60-120 günde olgunlaşır. Yem pancarlarının uzun bir kış dönemi için depolanması planlanıyorsa, ilk donlardan önce hasatın toplanması gerekmektedir.
Olgun meyvelerin bozulmaması için topraktan dikkatlice çıkarılması gerekir. Bu durumda kültürün (yaprakların) çalı kısmı tabana yakın kesilmelidir.
Hasattan sonra kökler kirlenmeden yıkanmalı ve tamamen kurutulmalı, güneş ışığından uzak sokağa yayılmalıdır. Yıkanan rutabaga, kaplarda önceden dağıtılmış, serin bir yerde saklanır. Bodrum veya başka bir uygun oda yoksa, bitki bahçede hayatta kalacaktır. Bunun için derin hendekler kazılmaz, içlerine ince bir tabaka halinde talaş veya saman dökülür, ardından toprak serpilir.
