Açık zemin için en iyi salatalık turşusu çeşitlerinin tanımı

Açık zemin için salatalık turşusu çeşitleri, yaz sakinleri tarafından özenle seçilir. Sonuçta, burada bir dizi kriter önemlidir: yüksek verim, belirgin meyve gevrekliği, uzunluk, şekil, renk, hastalıklara direnç. Erken ve geç, irili ufaklı birçok çeşidi bilinmektedir. Her yaz sakini kendisine neyin uygun olacağını seçebilir. Tohumlar özel mağazalarda satın alınır, son kullanma tarihine bakmayı seçerken ve rahat gelişme için iklim koşullarının özelliğini dikkate alırken önemlidir.

Turşu meyve için önemli kriterler

Herkes salatalık turşusu için tanımının ne olması gerektiğini bilmiyor. Ancak deneyimli ev hanımları, her salatalık çeşidinin koruma için uygun olmadığını anlıyor. Bazen teneke kutular aynı tarife göre kapatılır ancak salatalıkların tadı ve yoğunluğu farklılık gösterecektir. Bu nedenle, salatalık turşusu için hangi çeşitlerin ekilmesinin en iyi olduğunu bilmek önemlidir.

Genellikle bunlar orta uzunlukta, küçük ağırlıktaki meyvelerdir. Cilt sıkı olmalı. Sebzelerde sivilcelerin varlığı arzu edilir. Kağıt hamuru sulu değil, sert olmalıdır. Meyveler güçlü, gevrek, küçüktür, o zaman bu tür salatalıklarla kıtır kıtır ve ilk gün kavanozun tamamını yiyeceksiniz.

Meyvelerde acılık, içi boşluk, bol tohum olmaması da gereklidir. Parlak bir tada ve aromaya, sululuğa sahip olmalılar.

Çeşit çeşitliliği

Teneke kutulardaki salatalıkların tadı ve kalitesi genellikle sadece turşunun tarifine ve işleme yöntemine bağlı değildir. Konserve yapmaya uygun olmayan çeşitler olduğu için çeşitler çok önemlidir. Tuzlamanın birçok çeşidi vardır. Bahçeden salatalık turşusu almak isteyenler için özel olarak incelemek daha iyidir.

Hepsinin benzer parametreleri var. Birkaç örnek verilebilir. Kova salatalık çeşidinin tanımı, Espagnolette salatalıklarının karakteristiğine benzer. Kova burcunda meyveler oval, orta uzunlukta, acı değil, tüberkülozludur. Çeşit, sonbahar donlarına kadar meyve verir, yüksek verim verir, soğuk hava ve hastalıklardan korkmaz. Espagnolette salatalığına bakarsak, açıklaması benzerdir. Meyveleri de küçüktür, tatlıdır, asla acıdır, sivilceleri vardır, tuzlandığında tadı harikadır.

"Bahçedeki Çocuklar" adında iyi bilinen başka bir tohum türü daha var. Salatalıkların Yorumları Koruma altındaki bahçedeki çocuklar olumlu. Pek çok insan, çıtır çıtır olduklarını, harika bir aroması olduğunu, bir cam kavanozda güzel göründüğünü ve her zaman çok fazla olduğunu söylüyor.

Bir göz at Ayrıca

Açık alanda fide ve tohumlarla salatalık ekmeye ne kadar ihtiyacınız var?

Ayrıca Kornet, Güvenilir, Atıştırmalık, Köy turşusu çeşitlerini de vurgulayabilirsiniz.

Melezlerin özelliği nedir

Melezler ve çeşitleri arasında ayırt edici bir nokta var. Bir melez, birkaç tür tohumun çaprazlanmasının sonucudur.Çeşitlilik, yetiştiriciler tarafından seçilen birincil bitki türüdür. Ancak tuzlama için bahçıvanlar melezler yetiştirir, çünkü zengin bir hasat getirirler, pratikte hastalanmazlar ve dikkatli bakım gerektirmezler. Çeşit bitkiler, daha fazla vitamin içerdikleri için taze yiyecekler için idealdir. Ancak hibrit salatalıklı atıştırmalık mükemmel görünüyor. Gerekli tüm tadı içerirler.

Örneğin Cornet F1 salatalık turşuluk için idealdir, çünkü meyveleri küçüktür, acı tadı yoktur, her zaman çok vardır. Çalılar mantar hastalıklarına dayanıklıdır, yeşil meyveler erken olgunlaşır. Ayrıca hıyar Varil F1, dekapaj ve dekapaj için uygundur. Meyveler güçlü, gevrek, boşluksuz, sivilceli.

Turşu tohumları için en uygun isimler

Kavanozlarda dekapaj için hangi çeşitlerin uygun olduğunu daha ayrıntılı olarak bilmek ilginçtir. O zaman yaz sakinlerinin dekapaj için ekmenin daha iyi olduğu konusunda soruları olmayacak.

1. Salatalık Güvenilirdir. Erken olgunlaşma olarak kabul edilir. Hastalığa ve soğuğa dayanıklıdır. Her zaman çok meyve verir. Çalılar uzun, tırmanıyor. Meyveler sulu, yoğun, tatlı, tuzlama ve taze yiyecekler için tasarlanmıştır. Büyük tüberkülleri vardır, uzunlukları 10 santimetreden fazla değildir, bu yüzden kavanoza sığarlar.
2. Salatalık Korneti. Güçlü çeşitlilik, hava şartlarına ve hastalıklara dayanıklıdır. Bol bir hasat sağlar. Meyveler sivilceli, küçük, parlak yeşil, acı değil, düzgün şekillidir. Uzun süre saklanabilir.
3. Salatalık Oğlak F1. Türkiye'de yetiştirildi. Islak ve soğuğa uyum sağlar, çok az hastalığı vardır. Meyveleri eşit, sivilceli, şekli tuzlama için ideal, tadı mükemmel. Salatalıklar küçüktür, aynı uzunluktadır ve kavanozlarda güzel görünür.
4. Levin'in F1 sınıfı. Küçük turşular. Meyveler hızla olgunlaşır ve hastalıklara dayanıklı sonbaharın sonlarına kadar çiçek açar. Küçük boyutlarından dolayı küçük kavanozlarda tuzlanırlar. Meyvelerde sivilce var.
5. İspanyolet F1. Sezon ortasında, yüksek verimli bir çeşittir. Soğuk havadan korkmaz, açık bir alana ekilebilir. Meyveleri orta, küçük yumrular, beyaz dikenler, acı değil.
6. Salatalık Kuzey Kutbu F1. Erken olgunlaşma olarak kabul edilir. Kendi kendine tozlaşır. Her koşulda büyür, çok meyve verir. Hasat bol miktarda bulunur. Meyveleri lezzetli, gevrek, düzgün yuvarlak şekillidir. Küçük yumruları var. Yoğun, boşluksuz, 10 santimetreye kadar uzunluk.
7. Salatalık Smiley F1. Mükemmel tadı. Birinci nesil hibrit. Erken olgunlaşır. Açık havada yetiştirilebilir. Hava koşullarındaki değişikliklere mükemmel uyum sağlar. Yumurtalık ekimden sonra hızla oluşur. Bu türün alışılmadık bir yuvarlak şekli vardır. Uzunlukları 6 santimetreye kadar, çapları yaklaşık üç santimetredir. Ağırlık 50 gramdan fazla değil. Renk koyu yeşildir. Nadiren hastalanırlar. Taze yenecek kadar lezzetli. Ancak genellikle tuzlanırlar. Konserve kutularında estetik açıdan çok hoş görünüyorlar, iştah açıcı gevrek.
8. Salatalık Güvenilirdir. Erken olgunlaşma, yüksek verim olarak bilinir. 9 cm uzunluğa kadar sivri uçlu meyveler. Tüberkülleri ve siyah dikenleri var. Tatlı, çıtır çıtır, içinde boşluk yok. Verim yüksektir.

Bir göz at Ayrıca

Büyükannenin torunu çeşidinin salatalıklarının tanımı, yetiştiriciliği

Salatalık Turşusu

Salatalık turşusu, tüm türler arasında en yaygın olanlardan biridir. Büyümeden önce, Tuzlu salatalık ile ilgili çeşitlerin ve incelemelerin açıklamasını incelemek gerekir. Bu çeşitliliğin konserve için en iyisi olarak kabul edilmesi tesadüf değildir.

Meyvenin uzunluğu en uygun olanıdır - 8-14 santimetre, ağırlık 150 gramdan fazla değildir. Namlu Salatalık Turşusu, parlak bir tada, hassas narin aromaya ve sıra dışı bir kokuya sahiptir. Kutularda çok lezzetli ve gevrek, lezzetli görünüyor. Nadiren salatalıkların tadı acıdır. Taze salatalar için de yetiştirilebilirler. Cilt sıkı ama incedir. Siyah tüberkülleri var. Bu yumrular tuzlamada büyük rol oynar.

Çalılar uzun, meyveler silindiriktir. Meyve ve yapraklarda renk koyu yeşildir. Hasat yüksektir. Kültür, hastalıklara ve iddiasız bakıma karşı yüksek bir dirence sahiptir.

Sonuç

Meyvenin korunmaya ne kadar uygun olduğunu değerlendirmek için salatalık turşusunun karakterizasyonu ve açıklaması her zaman gereklidir. Sonuçta, herkes, özellikle ülkede kendi elleriyle yetiştiriliyorsa, kışın ev yapımı çıtır salatalık turşusu veya salatalık turşusu yemeyi hayal ediyor. Tohumlar mükemmel bir şekilde uyarsa, konuklar bir tarif isteyecek ve ne kadar lezzetli, gevrek atıştırmalıkların elde edildiğini merak edecekler.