Nezhinsky salatalık çeşidinin tanımı ve özellikleri

Salatalık Nezhinsky, İmparatoriçe Catherine II döneminde Rusya'da yetiştirildi. O zamandan bu yana uzun yıllar geçti, ancak yine de klasik salatalık turşusu bahçe yataklarında bulunabilir. Salatalık çeşidi Nezhinsky, adını Ukrayna'nın Nizhyn kentinin onuruna aldı. İşlerinde, birçok yetiştirici, yeni çeşitler ve melezler oluştururken çeşitliliği kullanır. Çeşit, 2009 yılında Devlet Siciline tescil edildi. İnternetteki incelemeler, çeşitliliğin popülerliğinden bahsediyor.

Çeşitliliğin özellikleri

Nezhinsky, büyüme tipinde belirsiz, olgunlaşma zamanının erken döneminde orta olan çeşitli salatalıklardır. Meyvenin teknik olgunluğu 45-50 günde gerçekleşir. Uygulamada, olgunlaşma süresi hava koşullarına bağlıdır, farklı iklim bölgelerinde beyan edilenden biraz farklı olabilir.

Çeşit arı tozlaşır, açık alanda daha iyi meyve verir. Örtü altı yetiştiriciliğinde tozlaşma sorunları yaşanabilir. Erken bir salatalık hasadı elde etmek için seralar, sıcak sırtlar, yay şeklinde geçici barınaklar ve kaplama malzemesi kullanmaya değer.

Asitleme amaçlı bir salatalığın temel özelliği, etinin kalitesidir. Nezhinsky Zelentsy, her zaman yoğun, sulu hamurlarıyla ünlü olmuştur. Salatalıklar uzun süre salamurada kaldığında gevrek kalır.

Etin tadı biraz tatlıdır. Salatalıklar ince açık yeşil kabukla kaplıdır. Derideki küçük, siyah dikenlerin varlığı turşu çeşidinin bir işaretidir.

Sürgünler güçlüdür, şiddetle tırmanır. Sarmaşıklar iki metreye kadar uzunlukta olabilir. Yaprakların boyu orta, rengi yeşildir. Çiçeklenme tipi - karışık. İyi bir hasat elde etmek için, merkezi sürgünün ve birinci dereceden sürgünlerin sıkıştırılması gerekir.... İkinci dereceden kirpiklerde daha büyük bir ürün elde edilir. Çeşitliliğin tanımı, ana özellikleri tabloda gösterilmektedir:

addeğer
Zelenets formuoval
RenkYeşil, uzunlamasına açık çizgili
dikenlerEvet siyah
Ağırlık100-110 g
Zelents uzunluğu10 santimetre
ÇapYaklaşık 4.5cm
Tat değerlendirmesiİnce
Çeşitlerin ortalama verimi1,5 - 2 kg / m²

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin avantajları ve bir takım dezavantajları vardır - her ikisi de bahçe için bir çeşit seçerken değerlendirilmelidir. Çeşitli avantajlar:

salatalık turşusu

  • taze yeşilliklerin tadı harika;
  • salatalık turşusu ve salatalık turşusu her zaman güzeldir;
  • hava koşullarının çeşidin üretkenliği üzerinde çok az etkisi vardır;
  • bir dizi hastalığa karşı iyi bağışıklık;
  • meyveler nakliye sırasında ticari niteliklerini korurlar;
  • sonbaharda tohumlarınızı serbest bırakabilirsiniz;
  • uzun meyve verme dönemi.

Eksikliklerden iki noktaya dikkat çekilebilir: tozlaşma için arılara ihtiyaç vardır, çalı oluşumu gerektirir.

Üreme yöntemleri

Nezhinsky iki şekilde yayılır.İlk yöntem, kuru veya filizlenmiş tohumları doğrudan sırtın üzerine dikmektir. İkinci yöntem, evde tohumlardan fide yetiştirmek, 30 günlük salatalık fidelerini açık toprağa veya bir seraya nakletmektir.

dal salatalık

Yedinci günde salatalık tohumları filizlenir. Salatalık fidelerini toprağa dikmeden 25-30 gün önce tohum ekmeniz gerekir. Bitki salatalık tohumları ayrı kaplarda olmalıdır: plastik kaplar, turba kapları. Turba tabletleri kullanabilirsiniz. Salatalık nakli iyi tolere etmez, bu nedenle yaz sakinleri kutulara tohum ekme alıştırması yapmazlar.

Salatalık fidanı yetiştirmek kolay değildir. Güçlü ve sağlıklı bitkiler elde etmek için tavsiyelere uymalısınız:

  1. Doğal aydınlatmaya ek olarak yapay aydınlatma (flüoresan lambalar, LED, bitki lambaları) kullanın.
  2. Odadaki sıcaklığı gün boyunca koruyun - 18 ° C'den 22 ° C'ye, geceleri biraz düşürülebilir.
  3. Saksılarda toprağın cereyanı ve hipotermisinden kaçının.
  4. Belirli bir toprak nemini koruyun (su basmayın).
  5. Her hafta sulamayı gübreleme ile birleştirin, sebze fideleri için sıvı kompleks gübreler kullanın.
  6. Yaprakların durumunu izleyin. Patojenler (yaprak bitleri, tripler) ortaya çıktığında, tüm bitkide birden fazla işlem gerçekleştirin. Şiddetli durumlarda mümkün olduğunca halk tarifleri kullanın - düşük toksik böcek öldürücüler.

Nizhyn salatalık nasıl yetiştirilir

Çeşitlilik açık havada yetiştirilmelidir. Seralar için tozlaşma gerektirmeyen birçok melez ve çeşit vardır. Ek çalışma ile kendinizi zorlamanıza gerek yok salatalıkların yapay tozlaşması.

Toprağa hava durumuna göre salatalık fideleri ekilir. Mayıs ayında don tehlikesi varsa, doğru zaman Haziran başıdır. Salatalıklar ekildiğinde toprak 12 ° C'ye kadar ısınmalıdır. Gölgedeki sıcaklığı 25-30 cm derinlikte ölçün - bu, salatalıkların kök sisteminin gelişeceği yerdir.

Salatalık sırtını organik maddeyle doldurun: humus veya kompost. Kazma için, mineral gübreleri sırtın üzerine dağıtın: üre, potasyum nitrat, süperfosfat. Paket üzerinde belirtilen standartlara uygun olarak salatalıkların altına gübre uygulayın.

Çeşit için 30 cm'ye 50 cm'lik bir ekim şeması önerilir Kuru tohumlar doğrudan deliklere, her biri 3 ila 4 tohum ekilir. Tohumlama derinliği 2,5 - 3 cm'dir Deliğin yüzeyi turba, humus veya kompost ile malçlanır. Sırt iki katmanla kaplıdır: ilk katman bir kaplama malzemesidir, ikinci katman bir PVC filmdir. Salatalık sürgünleri yumurtadan çıkar çıkmaz film çıkarılır.

Çalı oluşumu

Bu çeşitten iyi bir hasadı yetiştirmek çaba gerektirir. Bir çalı oluşumu dikkat ve zaman gerektirir. Beşinci yaprak salatalığın üzerinde göründüğünde başın üstünü sıkıştırın. Bir süre sonra, birinci dereceden yanal sürgünler salatalık sinüslerinden çıkacaktır. 4-5 yaprak üzerinde büyümelerine ve çimdiklenmelerine izin verilmelidir.

çalı oluşumu

Birinci dereceden sürgünlerden ikinci dereceden sürgünler gidecek. Bu salatalık kirpiklerine dokunmanıza gerek yok, ana meyveler onlara konsantre olacak. Salatalıktaki erkek çiçekleri çıkarmayın - tozlaşma için gereklidirler.

Hastalık önleme

Sırtların temizliği, herhangi bir hastalık ve haşerenin iyi bir şekilde önlenmesidir. Yabani otlar, salatalıktaki enfeksiyon ve zararlıların ana kaynağıdır. Yabani otları azaltmak için salatalıkların altındaki toprağı siyah malzeme veya malçla örtün. Her türlü malç, salatalıklara fayda sağlar:

  • topraktaki nemi tutar;
  • yabani otların büyümesini engeller;
  • enfeksiyonun girmesini engeller;
  • salatalıklar her zaman temiz ve sağlıklıdır.

Salatalıkların bağışıklığı kötü hava koşullarından etkilenebilir: ısı, uzun süreli yağmurlar. Problemi çöz salatalıkların yapraktan sosu borik asit, üre çözeltisi, iyotlu süt.

Listelenen yaprak sargılarından herhangi biri, salatalıkların hastalıklar ve zararlılarla savaşmasına yardımcı olur. Salatalık üzerindeki yaprak bitlerinden, çalıların altındaki toprak kül veya tütün tozu ile serpilebilir.

Yaz sakinleri çeşitlilik hakkında

Andrey, Krasnodar Bölgesi:

“Yıllarca annemin en sevdiği salatalıkları ektim - o her zaman Nezhinsky çeşidini ekti. Tohumlarımı ekiyorum, sonbaharda olgun bir tohumdan salıveriyorum. İki yıl öncesinin tohumlarını ektim. Çimlenme her zaman iyidir. Hasat küçük olmasına rağmen sabittir. Bu turşunun tadı her zaman mükemmeldir. "

yorumlar
  1. Spiridon
    7.07.2018 10:14

    Her şeyi makalede anlatıldığı gibi yaptım - karar - dahil olmaya gerek yok. Verim inanılmaz derecede küçük, Hırvatistan'da tohum satın aldım, bu yüzden bu tamamen farklı bir mesele!

    Cevaplamak
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak