Slizun soğan çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Bahçıvanlar, doğada yetişen otsu bitkilere fazla önem vermezler, zaten popüler olan sebze çeşitlerini tercih ederler: patates, salatalık, domates, soğan ve sarımsak. Ancak doğada, arka bahçenizde yetiştirilebilecek ve tüm yıl boyunca yiyecek için önemli iz elementler elde edebilecek diğer yararlı bitkilerin bir açıklaması vardır. Bu tür yararlı otlar, soğanlı bir bitkiyi içerir - Balçık.

Soğan özellikleri

Bu çok yıllık otsu bitki, Rusya'nın vahşi doğasında yetişir - Altay Bölgesi ve Sibirya'da daha yaygındır. Vahşi doğada tohumlar ve kökler tarafından çoğalır. 5 yıl boyunca kişisel bir arsa üzerinde büyür, ardından nakledilmesi gerekir.

2 santimetre genişliğinde tüy şeklinde yeşil üstler, tüyler uzunluğu 30 santimetreye ulaşır. Genişliği 2 santimetreden fazla olmayan silindirik yanlış ampullerden büyür. Slime'ın tadı sarımsak tüyü gibi, üstteki yeşil kısım yemek için kullanılıyor. Ampullerin besin değeri yoktur ve kullanımları pratik değildir.

Bu yeşil kütle eser elementler açısından zengindir - günlük vitamin ve mineral tedarikinizi yenilemek için günde sadece 30 gram yeşillik yemelisiniz.

Küresel şemsiyelerle ekimden sonra soğanlar ikinci yılda çiçek açar. Çiçeklerin rengi soluk pembedir - çiçekli bitki arka bahçede çok güzel görünür. Sap kırıldığında yeşilin içinden akan sümüksü meyve suyu için bir balçık olarak adlandırıldı. Suyunun hafif sarımsak kokusu ve tadı vardır. Hafif, orta tatlı ve lezzetli soğanlar yenir. Salatalarda katkı maddesi olarak, et ve balık yemeklerinde baharat olarak kullanılır. Uzun süreli saklama için tüyler kurutulur ve tuzlanır.

balçık soğan görünümü

Bitkinin faydalı özellikleri

Bu bitki çok miktarda besin içerir:

  1. B1, B2, PP, C gruplarının vitaminleri
  2. Pek çok eser element: potasyum, çinko, demir, molibden, magnezyum. Bu elementler sayesinde soğan kullanımı kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olur ve kan oluşumunu destekler.
  3. Phytoncides, karoten ve şekerler vücudu zararlı maddelerden temizler.
  4. Mukus, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.
  5. Yapraklar yalnızca yiyecek için yararlı değildir - meyve suyu, yaraların iyileşmesine ve mikroplarla enfekte olmuş alanların dekontamine edilmesine yardımcı olur. Ayrıca bu iksir yaralanmalarda ağrıyı hafifletir.

Günde 30 gram bitki yerken, kişi hayati unsurlara ihtiyaç duymayacaktır - gözlerimizin önünde sağlık iyileşecektir.

Sitede soğan nasıl yetiştirilir?

Bu bitkiyi bahçenizde yetiştirmek çok kolaydır.Soğan kış donlarına karşı dayanıklıdır - 40 derecelik donlarda bile barınak olmadan bahçeden kaybolmaz. Yararlı çim yetiştirmek için, humus içerecek verimli topraklara sahip küçük bir alan toplamanız gerekir. Böyle bir sitede çeşitlilik 6 yıla kadar çıkmaktadır.

Toprak

Yüksek nem geçirgenliğine sahip hafif nötr toprak veya tın, iddiasız bir Slimer için uygundur. Saha sel ve durgun sulardan arındırılmış olmalıdır. Su, havanın bitkinin köklerine ulaşmasını engeller ve ölür. Bazı bahçıvanlar, durgunluğu önlemek için bir soğan yatağını 20 santimetre yükseltir. Toprak asidik olmamalıdır - bu durumda soğanın tadı bozulacak, acılaşacaktır.

Asitlikten kurtulmak için oraya kül, tebeşir veya dolomit unu eklemeniz gerekir. Dikimden önce, ilkbaharda bahçe yatağı humus ile doyurulur ve kazılır.

Nasıl ekilir?

Soğanlar, soğan sıraları arasında 30 santimetre mesafe bırakılırken, 30 × 15 santimetrelik şemaya göre ekilir. Kökler büyüme sırasında toprağı doldurur ve böylece bahçeyi yabani otlardan arındırır. Sadece büyüyecek yeri yok.

Bahçede soğan balçık

Dört yıl sonra, soğan köklerin aşırı büyümesi nedeniyle yüksek kaliteli bir mahsul üretmeyi bırakıyor, sadece bahçede yeterli alana sahip değil. Bu nedenle fazlalık üst kısımları alınarak ekilir. Sadece kökün bir kısmı olan genç yeşil sürgünler kaldı. Soğanı çıkardıktan sonra, tüm kökleri kaldırarak toprak iyice kazılır.

Bitki bakımı

Soğanlar için aşağıdaki özen gereklidir:

  • sulama;
  • yaprakları kırpmak;
  • yatakları gevşetmek;
  • gerekirse ayıklama.

Soğanı sezonda 4 kez kesin, sadece uzun saplarını çıkarın. Bir sonraki kesim için genç sürgünler bırakılır. Yaprakları kökün bir kısmı ile çıkarmanız gerekir, budama Slizun soğanının tüylerinin daha fazla çoğalmasına katkıda bulunur. Ayrıca, eski üst kısımların çıkarılması, genç, daha besleyici sürgünlerin oluşumuna katkıda bulunur.

Soğanın kaliteli bir hasat verebilmesi için ilkbahardan itibaren organik ve mineral gübrelerle beslenir. Yaşamın ikinci yılında, bitkide çıkarılması gereken bir pedinkül belirir. Aksi takdirde, mikro elementler çiçek büyümesine ve tohum olgunlaşmasına girecektir. Dekoratif bitki yetiştiriciliği durumunda çiçekler güzelliğe bırakılır.

Herhangi bir bitkinin büyümesi için iyi bir nemli ortama ihtiyacı vardır, Slime bir istisna değildir. Sulama, özellikle kuru havalarda bol miktarda bulunur. Toprağı ayıklamak ve gevşetmek, mikroorganizmaların ve yabani otların büyümesini önleyecek ve bu da büyümeyi geciktirecektir.

Açık alanda balçık soğan

Kışın faydalı bitki: nasıl büyür?

Genellikle kışın, insanlar vitamin ve minerallere çok ihtiyaç duyarlar, bunun nedeni vücuda yararlı maddeler sağlayan meyve ve sebzelerin eksikliğidir. Vücudu virüslerden, enfeksiyonlardan ve hastalıklardan korumak için de vitaminlere ihtiyaç vardır. Kendinize ve ailenize kışın besin sağlamak için, evin pencere kenarında soğan yetiştirilir. Sonbaharda bir vitamin ve mikro element deposu kaybetmemek için bitkiler geçici kaplara nakledilir ve pencere kenarına getirilir. Orada bütün kış faydalı bir hasat yapacaklar. Soğan nakli iyi tolere eder, yeni bir yerde kök salmayacağından korkmanıza gerek yoktur.

Nakledilen bitkiler için sadece birkaç ön koşul vardır. Bu yüksek kaliteli toprak, büyük bir kap veya başka bir kap ve zamanında sulamadır.

Bu şartlar yerine getirilirse, hasat gelmesi uzun sürmez.

Bitkileri tüm çalılarla birlikte nakledebilirsiniz, ancak bu daha büyük bir kap veya daha küçük kaplarda genç sürgünler gerektirir. Çimleri taslaksız parlak ve sıcak bir yere koyarlar, tek bir bitki taslakları sevmez ve yeşil kütlenin büyümesi için güneşe ihtiyaç vardır, aksi takdirde hasat fakir olur.

Slime'ın dekoratif işlevi

Birçok yaz sakini bu bitkiyi dekorasyon için kullanıyor. Düzgün, eşit yapraklı iç mekan kurguları gibi büyür ve bitki çiçek açtığında çiçeklik çok güzeldir.Bu bitkinin bir diğer önemli işlevi, sürünen bitkilerde köklerin büyümesini sınırlandırmasıdır. Soğan çalılarını ortasına sopalarla ve diğer çiçekleri olan bir daireye dikerseniz, yapraklar yeşil bir çit gibi görünecek ve yabani otların içeri girmesini ve sürünen bitkilerin dışarı çıkmasını engelleyecektir. Ayrıca, kaldırımlar boyunca soğan ekilir, daha sonra çim kaldırımı büyütür, rahatsız etmez. Gördüğünüz gibi balçık soğan, düzgün yetiştirildiğinde ve bakıldığında sadece beslenme açısından değil estetik açıdan da faydalıdır.

Bazı ustalar, soğanın dekoratif ve besleyici işlevini birleştirerek bir çiçeklik şeklinde ekerler ve gerekirse hasat ederler.

Balçık Soğan Tohumları

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak