Belarus'ta ekim için en iyi erken ve ultra erken patates çeşitleri ve açıklamaları
Belarus patates çeşitleri, evde ve aynı zamanda bu mahsulün tüketim için yetiştirildiği diğer ülkelerde popüler olmaya devam ediyor. Rus patates yetiştiricileri çoğu çeşidin ve bunların tanımlarının farkındadır. İklim koşulları dikkate alınarak ülkenin farklı bölgelerinde yetiştirilmeye devam ediyorlar. Bu onlarca yıldır devam ediyor.
Büyüyen patates
Çeşitlerin gelişimi iklim kuşağı düşünülerek başlar. Beyaz Rusya'da 3 tane olduğu biliniyor Belaruslular için patates ekmekten sonra en önemli ikinci ürün. Bu nedenle yetiştiriciler, zengin bir hasat sağlayacak mümkün olduğunca çok tür yetiştirmeye çalışıyorlar.
En iyi patates çeşitlerini belirlemek zordur. Çiftçilerin ve bahçıvanların bireysel tercihleri olduğu için bu liste her kişi için farklı olabilir. Bir kişi bir sebzeden kuru toz yapmak istiyorsa, haşlanmış yumruları seçmeniz önerilir. Daha yoğun meyveler cips yapmak için uygundur. Seven insanlar patates yetiştirmek yazlık evlerde erken çeşitler seçilir, özel mülk sahipleri - geç olgunlaşma.
Çok sayıda çeşit arasında, kendilerini olumlu tarafta kurmayı başaranlar ayırt edilir. Olgunlaşma dönemine bağlı olarak en iyi patatesler:
- erken - Yunus, Uladar, Lazurite;
- sezon ortasında - Dubrava, Krinitsa, Volat;
- geç - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.
Çeşitlerin her biri, olgunlaşma açısından kendine özgü özelliklere sahiptir. Bazı bahçıvanlar tadı çeker, bazıları ise boyutu tercih eder. Sadece geç büyümek isteyenler de var. erken patates çeşitleri... Seçim, kişinin almak istediği nihai sonuca bağlı olduğu için her şey bireyseldir.
Erken olgunlaşan türler
Ilıman iklime sahip bölgelerde, erken olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi gelenekseldir. Çoğu Ukrayna ve Rusya'da başarıyla yetiştirilmektedir.
Yunus
Patates çeşidi, artan yumru verimi ve mahsulün erken dönüşü ile ayırt edilir. Olgun kök bitkilerinin iyi bir sunumu vardır. Açık sarı etli dikdörtgen sebzeler. Bir meyve% 15'ten fazla nişasta içermez. Patates kütlesi - 85-140 g.
Kısa bir olgunlaşma süresi ile karakterizedir. Olgun meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 1.5 ay sonra yenebilir. Çoğu zaman, yumruların geç yanıklığından etkilenir, ancak kendisini patates kanserine ödünç vermez. Güçlü bir bağışıklık sistemi yaprakların kıvrılmasını engeller. Nadiren meyveler çürür, ancak bu bazı durumlarda olur.
Uladar
Bu çeşitlilik, tuhaf bir bakıma ihtiyaç duymadığı için genellikle bahçıvanlar tarafından yetiştirilmek için seçilir. Aynı zamanda yüksek miktarda kök bitkisi verir. Çeşitliliğin tanımı aşağıdaki özellikleri içerir: meyvelerin uzun süreli depolanması, erken olgunluk, kuraklığa dayanıklılık, mükemmel tat. Meyvenin üzeri eşit koyu bir tenle kaplıdır. Yüzeyde bulunan ve yatmayan küçük gözleri vardır.
Kremsi etli patatesler dokunulduğunda elastiktir. Isıl işlem sırasında renk değiştirir. Pişirme sırasında dağılmaz ve orijinal şeklini korur. Nişasta seviyesi% 11 ila 16'dır. Yetkili mahsul bakımı, 165 g ağırlığındaki meyveler almanızı sağlar.
Lapis lazuli
Karakteristik bir patates aromasına sahip başka bir erken olgunlaşan patates. Meyveleri yumuşaktır, yuvarlaktır, gözleri çok derin değildir. Kesit, sarı bir deri ile kaplı beyaz bir eti göstermektedir. Ortalama nişasta içeriğine sahiptir. Olgun meyvelerin kütlesi genellikle 120 g'a ulaşır.
Lapis lazuli, süper erken patates çeşitlerinin parlak bir temsilcisidir. Yumru oluşumu hızlıdır, bu nedenle mahsul çimlenmeden 4-6 hafta sonra hasat edilebilir. Bağışıklık sistemi, en yaygın olarak patlıcangil ailesini etkileyen bir dizi hastalıktan saldırıya direnir. Bitkinin yeşil kısmı geç yanıklıktan etkilenir.
Beyaz Rusya'da erken olgunlaşan birçok patates çeşidi yetiştirildi. Burada sadece en popüler olanlar sunulmaktadır. Eyalet siciline dahil olan 124 tür vardır. Yerel ıslah, 44 çeşit patates seçeneği sunar.
Sezon ortası
Erken olgunlaşma dönemine ek olarak, bahçıvanlar mevsim ortası çeşitlerine ait patatesleri atlamazlar. Büyüme süresi 100 günden fazla sürmez. En popülerleri Dubrava, Krinitsa ve Volat'tır. Her insan kendisi için uygun bir seçenek seçer.
Dubrava
Patateslerin hoş bir tadı ve iyi bir kalitesi vardır. Yumruların boyutu ortalamadır. Yuvarlak meyveler küçük gözlerle kapatılır. Belaruslular, Ukraynalılar ve Ruslar, hastalıklara karşı dayanıklılığı ve yüksek verimi nedeniyle Dubrava'yı tercih ediyor.
Krinitsa
Bir bitkide 6 ila 9 yumru oluşur. Bu gerçek göz önüne alındığında, çeşitlilik ortalama bir verim ile karakterize edilir. Kök bitkilerin uzun süreli depolanması mümkündür. Yuvarlak bir şekilde gözler fazla öne çıkmaz. Kültürün tek dezavantajı, geç yanıklığa karşı zayıf bağışıklıktır.
Volat
Bir mevsimde zengin bir hasat almayı bekleyen bahçıvanlar için uygundur. Bir çalı 15 meyve içerebilir. Patates pişirildiğinde zengin bir tada sahiptir. Belarus seçiminde, birçok yararlı maddeye sahip bir çeşit olarak karakterize edilir. Taşıma ve uzun süreli depolama için tasarlanmıştır.
Geç türler
Bu kategoriye dahil olan Belarus patatesleri uzun bir olgunlaşma süresine sahiptir. Toprağa ekim anından mahsulü kazmaya kadar 115 ila 135 gün sürer. En popüler çeşitler Vesnyanka, Rogneda ve Zarnitsa'dır. Tadı ve hamur yapısı farklıdır.
Vesnyanka
Olgun meyveler düzgün şekli ve pürüzsüz kabukları sayesinde iyi bir görünüme sahiptir. Uzun süre mükemmel durumda kalmaya devam eder. Hafif hoş tadı, normal yemekleri çeşitlendirir. Nadir durumlarda, çalılıklarda patates hastalığı belirtileri görülebilir.
Rogneda
Çalı gelişme anında muazzam boyutlara ulaşır, gücü gövdeler ve yapraklar tarafından belirlenebilir. Soluk sarı et, zengin bir renkle kaplıdır. Olgun meyveler ovaldir. Çeşitlilik olgunlaşmadan önce çıkarılabilir ve yemek pişirmek için kullanılabilir. Yoğun kabuğundan dolayı uzun süre depolanmaya devam eder.
Zarnitsa
Sofralık patatesler birçok hastalık türüne karşı dirençlidir. Ne yazık ki, sık sık geç yanıklıktan muzdarip. Dikdörtgen ampuller kalın kırmızı bir deri ile kaplıdır. İçi sarı.Haşlanmış çeşitleri tercih edenler için önerilir.
Nişasta seviyeleri% 18 kadar yüksek olabilir. Çalılar kuraklığı iyi tolere ediyor. Dikimden sonra her toprakta büyür. Mineral gübrelere olumlu tepki verir.
Patates meyvelerinin avantajları
Profesyonel agronomistler ve yetiştiriciler, Belarus kök bitkilerinin bir takım avantajları olduğunu savunuyorlar. Bu onları sadece anavatanlarında değil, sınırlarının çok ötesinde de popüler kılıyor. Pek çok nüanstaki diğer çeşitlerden farklıdırlar, bu da Belarus'un patates seçimini bu kültürü eken insanlar arasında talep görmesini sağlar. Çeşitlerin faydaları:
- Ülke, uygun mahsul yetiştiriciliği için kabul edilebilir toprak ve iklim koşullarına sahiptir. Aynı zamanda, Belarus'un coğrafi konumu da büyük bir rol oynamaktadır.
- Deneyimli tarım uzmanları, bir kişiye patates yetiştirme hakkında bilgi vermeye hazırdır.
- Kök bitkilerin yetiştirilmesi ve işlenmesi uzun yıllardır yapılmaktadır. Bunu yapmak için gerçek sonuçlar veren kanıtlanmış yöntemleri kullanın. Belaruslular geleneklerine ihanet etmezler.
Tüketim ve üreme için olgun meyveler dünyanın herhangi bir yerine gönderilir. Ülke bir sebze tedariki kurdu. Bu çok uygun. Bu yaklaşım, ürünlerin tüm dünyaya dağıtılmasına izin verir.
Çeşit seçimi
Bir kişi arazisine ekim yapmak için patates seçerse, önemli faktörlere dikkat etmeye değer. Olgun meyvenin olgunlaştıktan sonra hayal kırıklığına uğramaması için, kişi ihtiyaçlarını karşılayan çeşitliliği bulmalıdır. Patateslerin daha fazla yetiştirilmesi, başarılı bir seçime bağlıdır. Mutfak türü önemli bir rol oynar:
- "A" Kategorisi. Liste, salata amacına sahip türleri içerir. Kural olarak, meyveler yoğundur ve susuzdur.
- "B" Kategorisi. Belarus'ta, bu tür patates çeşitleri ilk kursların hazırlanması için özel olarak yetiştirilmektedir. Sadece çorbaya eklenmez, tavada kızartılır. Yapı yoğun ve hafif kaynatılmış.
- "C" Kategorisi. Bir kişinin alacağı hasat, ekim malzemesinin kalitesine bağlıdır. "C" kategorisindeki hazır kök sebzeler püre yapmak için mükemmeldir. Kıvam yumuşaktır, bu nedenle pişirme sırasında patatesler kaynatılır.
- "D" kategorisi. Patates çeşitlerinin benzer bir işareti varsa, bu sadece patates püresi için değil, aynı zamanda güveç için de tasarlandıkları anlamına gelir. Patatesler sulu değildir, belirgin bir unludur ve ortalama bir sindirilebilirlik derecesine sahiptir.
Her patates çeşidinin kendine özgü özellikleri vardır. Bir kişi iniş seçimine karar veremiyorsa, başka bir yaklaşım mümkündür. Yetiştiriciler, aynı anda bir alanda birkaç çeşit çeşit yetiştirmeyi tavsiye eder. Bu, gelecek sezonun başlangıcına kadar tüketime hazır olacak çeşitli bir mahsul sağlayacaktır.
Bir çeşit seçerken, toprak tipinin dikkate alınması tavsiye edilir. Dikimden önce, kültürün büyüme ve gelişme sırasında hiçbir şeye ihtiyaç duymaması için toprak özenle hazırlanır.
Patates yetiştiriciliğinin olumlu sonuç vermesi için yetkin bir yaklaşım kullanılması gerekir. Belarus çeşitleri çiftçiler ve bahçıvanlar için işleri kolaylaştırır. Ekim malzemesi düzenli olarak yenilenmeyi gerektirmez. Artı, her bölge için ayrı görünümlerin görüntülenmesi. Bir kişinin belirli bir iklim bölgesi için uygun olanı seçmesi gerekir.
