Vigna fasulyesi çeşidinin tanımı, yetiştirme özellikleri ve verimi
Vigna çekirdekleri kuşkonmaz olarak sınıflandırılır. Birçok yemeğe uyan çok yönlü bir çeşittir. Baklalar, sulu ve yumuşak olduklarında, sütün olgunlaşma aşamasında kullanılır.
Çeşitliliğin tanımı
Vigna kuşkonmaz çekirdeklerinin verimi yüksektir. Bitki kıvırcıklara aittir, sapların yüksekliği 5 m'ye kadar ulaşır, omuz bıçakları 1 m'ye kadar büyür.
Büyüme mevsimi 100–125 gündür. Bir bitkiden 3 kg'a kadar verim hasat edilir.
Genç baklalar sulu, yumuşak ve lezzetlidir. Birçok yemek hazırlamak için uygundur.
Bitki iddiasız, asidik ve alkali topraklarda iyi büyür. Çin fasulyesi karardığında bile ekilir. Kuru yazlara dayanıyor.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Vigna fasulyesi çeşidinde önemli bir kusur yoktur. Çeşitlilik, iddiasızlığı ve yüksek verimi nedeniyle birçok bahçıvan tarafından sevilir.
Fasulyenin avantajları:
- Yüksek verimlilik.
- İddiasız yetiştirme.
- Sulu lezzetli bakla.
- Gölgede dikilebilir.
- Asitli ve alkali topraklarda yetişmeye uygundur.
- Yemek pişirmede evrensel kullanım.
- Diyetik gıdalarda kullanılır.
- Vücut için yüksek besin içeriğinde farklılık gösterir.
Vigna fasulyesi genellikle diyet yemeklerinde kullanılır. Kapsülleri tüm besinler açısından zengindir ve uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
çeşitler
Popüler çeşitler:
- Macaretti orta olgunlaşma. Gövde 3 m uzunluğunda, yüksek verimli, sulu ve yumuşak baklalar.
- Kontes erken çeşitlere aittir. Yüksek verimli, çok tırmanan bir bitkidir. 50 cm uzunluğunda baklalar.
Diğer ünlü çeşitler arasında Korece, Mash, Azuki, Darla bulunur.
büyüyen
Vigna kuşkonmaz çekirdekleri iddiasız çeşitlerdir ve çok fazla dikkat gerektirmez. Yetiştirme sırasında, bir dizi tavsiyeye uymak yeterlidir ve daha sonra iyi bir hasat yapacağı ortaya çıkacaktır.
Bir iniş sitesi seçmek
Bir yer kuşkonmaz fasulye ekimi herşey olabilir. Her türlü toprakta tarıma uygundur. Açık alanların seçilmesi tercih edilir ancak böyle alanlar yoksa fidanlar gölgede dikilir.
Bir iniş yeri seçerken göz önünde bulundurulması gereken tek faktör destektir. Kültür, desteğe ihtiyaç duyan uzun gövdelerle ayırt edilir. Bu nedenle yatakların yanına yüksek kafesler yerleştirilmelidir. Aksi takdirde, kültür iddiasızdır ve ekildiği her yerde iyi bir hasat sağlar.
Toprak ne olmalı
Fasulye fidanları için toprağın gevşek ve iyi drene olması arzu edilir.
Asitlik seviyesi herhangi bir olabilir, kültür bu faktöre iddiasız. Kumlu tınlı ve tınlı toprakların tercih edilmesi tavsiye edilir. Alt tabaka ağırsa, içine kum getirilir ve kazılır.
Fasulyenin öncülleri herhangi bir mahsul olabilir, baklagiller değil. Aynı hastalıklardan muzdariptirler ve aynı mineral maddelerle tehdit edilirler.
İniş tarihleri
Tohumlar, doğrudan açık alanda tohumlar tarafından yetiştirilir. Fideleri önceden büyütmek gerekli değildir. Kültür termofiliklere aittir, bu nedenle ekim tarihleri toprağın ısınmasıyla aynı zamana denk gelmelidir. En uygun tarihler Mayıs sonu ve Haziran başı ile çakışır. Ayrıca iklim koşullarına da odaklanmanız gerekir.
Soğuk toprağa tohum ekerseniz, fidelerin çıkmasını ve acısını geciktirir. Zayıf ve kırılgan büyürler.
Toprağa malzeme ekilirken +16 dereceye kadar 5–8 cm derinliğe kadar ısınmalıdır.
Aydınlatma
Vigna fasulyesi, kısa ışık periyoduna sahip bir bitkidir. Çalılar günde 12 saatten fazla güneşe maruz kalmayı gerektirmez. Çalılıklarda gün ışığının kısa olması ile bakla oluşumu ve olgunlaşması daha aktif hale gelir.
Bahçeyi hazırlamak
Çalı yatakları önceden kazılır, tüm yabani otlar çıkarılır ve başta nitrojen olmak üzere mineral gübreler uygulanır. Başka hiçbir ek hazırlık gerekli değildir.
Tohum hazırlama ve dikme
Tohumlar sıra halinde ekilir. Tohumlar arası mesafe 20-25 cm, dikim derinliği 7 cm, her sıra arası mesafe en az 45 cm olmalıdır Fideler çıkmaya başladığında yanlarına yüksek bir destek takılır veya sağlam ipler bağlanır.
Fide
Fideler ekimden 6-10 gün sonra çıkmaya başlar. Geceler soğuksa, akşamın başlamasıyla birlikte korunur. Fidanlar arası mesafe az ise dikilir.
Bakım özellikleri
Vigna fasulyesi iddiasız mahsullere aittir ve çalıların bakımı minimum düzeydedir.
Sulama
Çalılar, pod çıkma aşamasında çok fazla suya ihtiyaç duyar. Her gün sulamanız gerekir. Güneşte ısıtılmış su kullanın. Uygulanan sıvı miktarı hava şartlarına bağlıdır.
Üst giyim
İlk beslenme çimlenmeden 3-4 hafta sonra yapılır. Çalıların özellikle bu aşamada nitrojene ihtiyacı vardır. Çalıların durumuna göre sonraki pansumanlar yapılır.
Zararlılar ve hastalıklar
Sümüklü böcekler fasulyede daha sık görülür. Görünüşlerini önlemek için yataklar sürekli yabani otlardan arındırılır. Sümüklü böcekler zaten ortaya çıkmışsa, elle toplanır veya biraya batırılmış kumaş temelinde tuzaklar yapılır.
Hasat ve depolama
Hasat zamanlaması, fasulye yetiştirmenin çeşidine ve amacına bağlıdır. Kuşkonmaz çekirdekleri, kabuklar ortaya çıktıktan hemen sonra, olgunlaşmamalıdır. Ayrıca, kuşkonmaz çekirdekleri, baklalar biraz büyüdüğünde ve yemek pişirmek için kullanıldığında hemen toplanabilir.
Kuşkonmaz fasulye saklayın kış için dondurulabilir veya korunabilir. Korunması için fasulye, normalden daha erken hasat edilir.
Bölmeler sarıya dönmeli ve açılmaya başlamalıdır. Sonra kesilir ve turşu yapılır. Bölmelerin ne kadar olgun olduğunu belirlemek için ikiye bölünürler. Fayın kenarları boyunca lifler olmayacak ve hatanın kendisi pürüzsüzdür. Bölmeleri toplu olarak toplamak tavsiye edilmez, bölmeler yavaş yavaş olgunlaşır, bir araya toplanır, bazı bölmeler olgunlaştığında ve bazılarının sonuna kadar olgunlaşmak için zamanları olmadığında böyle bir fenomenle karşılaşabilirsiniz.
Uygulama
Bölmeler çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Garnitür veya bağımsız yemek olarak hazırlanır. Kapsüller iyi konserve edilmiş.
Fasulye eklenerek nefis omletler, salatalar ve rostolar elde edilir.Kapsülleri uygun şekilde hazırladıktan sonra, tüm kış taze sebzelerin tadını çıkarabileceksiniz.
