Başkurt 85 sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri
Sıcak yemeklere faydalı bir katkı, vampirleri korkutan ve hastalıkları iyileştiren bir ürün. Bahçede yetişen doğal sarımsak, kat kat daha çevre dostu ve hatta tadı farklı olacaktır. Üstelik onunla ilgilenmek zor değil ama tüm yıl elimizde baharatlı bir baharat olacak.
Çeşitliliğin tanımı
Sarımsak çeşidi Bashkirskiy 85, ilk sürgünlerden 3 aydan daha erken bir zamanda olgunlaşır. Tadı keskin olan soğan yaklaşık 6 karanfil içerir ve 60 gr'dan biraz daha ağırdır.Dış tabakanın rengi beyaz lekeli menekşe rengidir.
5–8 karakteristik yapraklı, güçlü gövdelere sahiptir. Çeşit ok şeklinde olduğu için büyüme sırasında oklar oluşur. Havadaki ampuller koyu mor renktedir ve 1 m yüksekliğe kadar büyür.
büyüyen
Sarımsak kış olduğu için, don başlangıcından önceki sonbaharda veya yaz sonunda bile soğan dikmek gerekir, bu da toprakta kış olması gerektiği anlamına gelir. Bu arada, olgunlaştıktan sonra hemen hasat edebilirsiniz ve bir kısmı gelecek yılki hasat için kurutulabilir ve toprağa ekilebilir, böylece hem zamandan hem de ekim malzemesi satın alımından tasarruf edersiniz.
Ülkenin çoğu bölgesinde yetiştirme mümkündür, ancak dona dayanıklı olduğu için Orta ve Kuzey bölgelerinde ekim yapılması tavsiye edilir.
Dikimden önce, arazi yabani otlardan arındırılmalı, döküntülerden arındırılmalıdır ve bundan sonra onu fosfatla sulayabilir ve gübre ile kaplayabilirsiniz, ancak bununla aşırıya kaçmamak önemlidir. Daha sonra, ampulleri kendileri hazırlamanız gerekir, çünkü bunun için bazı bahçıvanlar onları iki haftadan biraz daha uzun süre buzdolabında tutmanızı önerir, ancak bunun güçlü bir etkisi yoktur. Önemli olan, ekimden birkaç gün önce nemli bir beze veya plastik torbaya sarmak, böylece yavaşça filizlenmeye başlamaktır.
Dikim için, üzerinde sarımsak veya soğanın yetiştiği yatakları kullanmayın. Ampul dikmek gerekir:
- 15–20 cm derinliğe;
- uzunluk olarak birbirinden 20–25 cm mesafede;
- 13-14 cm genişliğinde.
Dikimden sonra bahçeyi hemen sulamak daha iyidir. Tüm ampullerin açık olduğundan emin olmak önemlidir.
Bakım özellikleri
Genel olarak sarımsak herhangi bir bakım gerektirmez, ancak iddiasızlığına rağmen uygun özenle verimini artırabilirsiniz.
Dikim toprağının birlikte oldukça kuru kalması, yani yağışların orada birikmemesi ve diğer mahsullere bakarken olduğu kadar sık sulamamanın daha iyi olması önemlidir. Ancak her zaman biraz nemli kalmalıdır. Aynı zamanda sulama için oda sıcaklığının altında olmayan ılık su gereklidir.
Toprağın kendisi karıştırılmalıdır; kum veya killi turba büyüme için en uygun olanı olacaktır. Büyümenin son ayında, bitkinin artık ona ihtiyacı olmayacağı için sulamayı durdurmak daha iyidir. Olgunlaşma sırasında gübre veya kompostla ek gübreleme ile sarımsak daha fazla vitamin ve güç alacak ve bu da kafalarını daha da büyük ve sağlıklı hale getirecektir. Toprağı periyodik olarak otlatmanız ve gevşek bırakmanız tavsiye edilir, ancak sürgünlere zarar vermemek için bu dikkatlice yapılmalıdır.
Meyvelerin güç kazanması ve daha büyük olması için, okları yeterince uzun olur olmaz çıkarmak daha iyidir.
Ek olarak, çoğu bitki gibi, sarımsak ışığa ihtiyaç duyar ve eğer yeterli olmazsa, meyvelerini sonbaharın başlangıcından önce tam olarak oluşturmak için zamanı olmayabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu çeşitlilik en çok kış için boşluklar için kullanılır, çünkü içlerindeki büyük başlıklar ve dişler nedeniyle bu amaçlar için kullanılması uygundur.
Ayrıca düşük sıcaklıklara dayanıklılığı nedeniyle evde yetiştirilebilir ve tüm yıl boyunca hasat edilebilir. Ayrıca saksılardaki sarımsak, en ufak bir enfeksiyon olasılığına veya böcekler tarafından yenilme ihtimaline bile maruz kalmayacaktır.
Sarımsak, soğuk algınlığı dışında sindirim sistemi ve metabolik sorunlar dahil birçok hastalığı iyileştirebilir.
Başlıca avantajları:
- Yol ver;
- haşere koruması;
- hastalığa karşı düşük duyarlılık;
- tevazu;
- tat nitelikleri.
Zararlılar ve hastalıklar
Hastalıklara olduğu kadar zararlılara da çok dayanıklıdır. Tek şey, peronosporozu nispeten kolay bir şekilde yakalayabilmesidir. Ancak tüm önlemleri alarak onu bundan da kolaylıkla uzaklaştırabilirsiniz.
Sarımsak en çok zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrar. Haşerelerin hasadınızı bozmaması için onları korkutacak özel sulama maddeleri kullanmalısınız.
Bununla birlikte, hala zararlıları uzaklaştıran belirli özelliklere sahiptir, bu nedenle onları mükemmel şekilde koruduğuna inanılan diğer mahsullerin etrafına bile ekilir. Gerçekten de, örneğin sarımsak bir bahçe veya meyve çalılarının etrafına ekilirse, bitkiler sağlıklı kalacaktır.
Gübre şeklinde ve mahsulün ek güvenliği garantisi olarak, toprağa kül serpilir. Ayrıca sarımsağın etrafındaki toprağı talaşla tozlayabilirsiniz.
Hasat ve depolama
1 metrekareden m, ortalama 0,3-0,7 kg, yani yaklaşık 10 ampul hasat edilir. Mahsulün olgunluğu, gövdeler artık yeni oklar vermediğinde, sararmaya ve yere doğru eğilmeye başladığında fark edilebilir. Mahsul hasat edildikten sonra durulanmalı ve kurutulmalıdır.
Saklama, ampullerin kuru bir yerde saklanması dışında herhangi bir özel önlem gerektirmez. Soğanları havalandırmak ve bozulmamaları için genellikle demet halinde asılır. Bunu yapmak için sapın 15-20 cm'lik kısmını bırakın, ancak bu hiç gerekli değildir.
Kışlık sarımsak biraz daha kötü depolanır, bu nedenle odadaki nemin artmaması ve meyvelerin iyi havalandırılması için kontrol edilmesi önemlidir.
Bahçıvanlar yorumları
Müşteri incelemelerine göre, Bashkir 85 sarımsak, yemek pişirmek için ve prensip olarak kullanım için uygun olan büyük, sulu karanfiller üretir. Çoğu bahçıvan, yine düşük sıcaklıkların olduğu iklim koşullarında, bu sarımsak çeşidinin hala önemli bir hasat vermesi nedeniyle çok memnundu.
Bitkiler kuvvetli bir şekilde büyür ve istila edilme olasılığı düşüktür ve sarımsak dikkatli bir bakım bile gerektirmez. Öte yandan sizi birçok hastalığa karşı iyileştirebilecek, sıcak yemeklere ve soslara baharat katacak mükemmel tada sahip meyveler alacaksınız.
